어원은 중국어로, 스케트우다라를「명태」(민타이) 혹은「명태어」(민타이유)라고 부르고 있었던 것에 유래한다고 여겨진다.즉「명란」와는 스케트우다라의 아이, 즉「타라코」라고 하는 의미가 된다.덧붙여 일본에서는「설」의 글자가 문서에 나타나는 것은 에도초기의 연호 10년(1670년)이며, 원래는 스케트라고 하는 통칭이었다.또 러시아어에서도 스케트우다라를「минтай(민타이)」라고 불러, 홋카이도에서는, 스케트우다라의 건어물을「민타이」라고 말한다.
한국에서는「명태」를「몰테」라고 읽는다.
한반도에서는겨자 명태라고 하는 음식이 있지만, 이것은 고추로 맛내기한「타라 」이다.한국에서는, 일본에서 말하는「명란」는「명란지」(명란젓, Myeongranjeot)와 표기해, 발음은「몰난죠」이다.일본의 것에 비해, 강렬하게 마늘이 듣고 있고, 비슷하면서도 다른 것이다.
비슷하면서도 다른 물건도 (w
명란지
겨자 명란