나의 루트가 코치이므로, 「가다랭이」라고 (들)물어 놓칠 수 있을리도 없고,
조사해 보았다.
견
가다랭이는 학명이 Katsuwonus pelamis , 스즈키눈사바과에 속하는 물고기.
일본인은 이 이용 방법으로서 가다랭이의 타타키, 생선회, 쇼리, 가다랑어로 만든 포,
젓갈 등폭 넓다.
가다랭이의 타타키카트오의 생선회
쇼리 가다랑어로 만든 포
젓갈꽃 또한
한국의 사이트에서 조사했는데, 한국에서는 가다랑어로 만든 포를 깎은 것, 즉,
꽃 또한 를 조미료에 이용하고 있는 것 같다.
또, 한국의 사이트에는 개・고양이의 먹이용의 가공품이 지극히 많았다.
이것에는 송구한 w
물론, 일본에도 가다랭이를 원재료로 한 개와 고양이의 먹이도 없는 것은 아니지만.
아무래도, 한국인은 가다랭이의 이용 방법으로서 가다랑어로 만든 포, 조미료로서의
꽃 또한 , 그리고 개와 고양이의 먹이위인 물건같다 w
