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일본의 식품 재료에 흔들리지 않는 신뢰 러시아

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일본의 식품 재료에 흔들리지 않는 신뢰 러시아
http://www.asahi.com/international/update/0625/TKY201106250191.html
아사히 신문 2011.6.25
 도쿄 전력 후쿠시마 제일 원자력 발전 사고의 영향으로, 일본산 식품 재료에의 염려가 퍼지는 중, 일본으로부터 적극적으로 물고기나 야채를 구매해 자신의 레스토랑에서 사용하는 러시아인이 있다.지원의 기분과 일본인에게의 신뢰감이 있다고 한다.

 모스크바 거주의 알 화재-・노비코후씨(48).모스크바를 중심으로 약 50 점포를 경영한다.일본 요리의 가게도 한 개 있어, 도쿄의 츠키지 시장에서 구매한 물고기나 고기, 야채를 사시미나 초밥등의 요리에 사용하고 있다.

 원자력 발전 사고로, 러시아에서도 일본 산품에의 불안은 퍼지고 있다.하지만, 노비코후씨는 부하에게「풍문 피해를 신경쓰지 말아라.후쿠시마산에서도, 시장에 나온 것이라면 안전하다」와 구매의 계속을 지시했다.

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日本の食材へ揺るがぬ信頼 ロシア

日本の食材へ揺るがぬ信頼 ロシア
http://www.asahi.com/international/update/0625/TKY201106250191.html
朝日新聞 2011.6.25
 東京電力福島第一原発事故の影響で、日本産食材への懸念が広がる中、日本から積極的に魚や野菜を仕入れ、自分のレストランで使うロシア人がいる。支援の気持ちと、日本人への信頼感があるという。

 モスクワ在住のアルカジー・ノビコフさん(48)。モスクワを中心に約50店舗を経営する。日本料理の店も一つあり、東京の築地市場で仕入れた魚や肉、野菜を刺し身やすしなどの料理に使っている。

 原発事故で、ロシアでも日本産品への不安は広がっている。だが、ノビコフさんは部下に「風評被害を気にするな。福島産でも、市場に出たものなら安全だ」と買い付けの継続を指示した。

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