2월 28일의 22시 18분에 간 투고의 재게입니다.
지난 주의 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 개인적으로 일이었지만(일전에일(지난 주의 금요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다), 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
이 날은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.
이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
그녀는, 1주간중, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤에, 1시간정도, (우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의) 그녀와 LINE로 이야기하고 있습니다(전은, 스카이프로 이야기하고 있었지만, 지금은, 기본적으로, LINE 통화로 이야기하고 있습니다).
사전에, 그녀와의 회화속에서, 이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리는, 그녀로 결정하고 있어 새우 플라이(새우의 튀김)와 필레육(fillet)의, 돈까스(tonkatsu)로 했습니다.
이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리의, 새우 플라이(새우의 튀김)의 식재의 새우로, 브락크타이가(소 새우(우새우)).머리와 껍질에서는, 국물을 배달시키고, 된장국(miso soup)을 만들고, 이 날의 저녁 식사로 마셨습니다(맛있었습니다).
사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의 메인(main) 요리의, 필레육(fillet)의, 돈까스(tonkatsu)의 식재의 돼지고기로, 국산(일본산)의 돼지고기의, 필레육(fillet).420 g강(422 g).
이 날의 저녁 식사의, 튀김은, 도중까지, 생 빵가루를 사용하고 있었습니다만, 도중에, 생 빵가루가 끊어져 버려, 도중부터는, 우리 집에, 사 두고 있던, 이쪽의, 건조 빵가루를 사용했습니다.당질 40%컷, 식물 섬유 5배의, 빵가루.덧붙여서, 나도, 그녀도, 건강 매니어라고 말하는 것이 전혀 없습니다 w 이 빵가루는, 이 다음날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 햄버거(hamburger steak)에서도 사용했습니다.덧붙여서, 올려 버리면, 생 빵가루의 물건과 건조 빵가루의 물건, 맛의 차이는 없다고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 튀김을 포함해, 우리 집에서, 요리에 사용하는 기름은, 고품질인, 식물유를 사용하고 있습니다.
사진 이하 4매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.어느 쪽도, 만들면서, 맛보기로 조금 먹어 버린 후의 물건.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.덧붙여서, 나나 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 맥주와 흰색 와인(wine)을 마셨습니다.
새우 플라이(새우의 튀김).매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).덧붙여서, 새우는, 나도, 그녀도, 좋아하는 식재입니다.새우 플라이(빵가루를 사용한 튀김 요리)는, 양식(yoshoku)(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의 하나입니다.사진 위쪽은, (*표고)버섯(버섯)의 튀김.사진 우측은, 호박의 튀김.
사진 이하 3매.필레육(fillet)의, 돈까스(tonkatsu).매우, 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
제1탄에 올린 것.
사진 이하 2매.제2탄에 올린 것.
우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이 많습니다만(이 다음날의 저녁 식사시에도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다), 이 날의 저녁 식사에서는, 야채 사라다(salad) 대신에, 양배추(cabbage)의, 채침을 먹었습니다.
새우 플라이(새우의 튀김)와 돈까스(tonkatsu)는, 남아, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로는, 빵과 시리얼(cereal) 대신에, 남은, 새우 플라이(새우의 튀김)와 돈까스(tonkatsu)를 사용하고, 새우 플라이(새우의 튀김)·돈까스(tonkatsu), 샌드위치(sandwich)를 만들어 먹었습니다(그 이외는, 평상시의 아침 식사와 같은 내용).맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
상술한 대로, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일.이하, 이 날이라고 써？`와)는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 나가 마트에서, 식료품·식재의 쇼핑 (을) 하는 동시에(그녀에게, 그녀가 선택한, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다), 우리 집으로부터 비교적 가까운, 세타가야(setagaya) 구(아래의 보충 설명 참조)의 중동부 area에 있는, 하네기(hanegi) 공원에서, 매화의 꽃놀이 산책(매화의 꽃을 보면서 산책)했습니다.
세타가야(setagaya) 구：도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치하는 구(내가 사는, 시부야(shibuya) 구(도쿄도심부의 서부에 위치하는 구)의 서쪽에도 인접하고 있습니다).도쿄의 23의 구 중(안)에서, 최대급의 면적을 가지는 구임과 동시에, 최대의 인구를 가지는 구이며, 기본적으로, 도쿄의 도심에 통근하는 사람들이 사는, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다.
이 날은, 차로, 하네기(hanegi) 공원을 방문했습니다만, 우리 집으로부터, 하네기(hanegi) 공원까지는, 전철로도, 가깝습니다(우리 집의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 하네기(hanegi) 공원의 근처역의, 우메가오카(umegaoka) 역까지는, 통근 전철로 6분 정도, 우메가오카(umegaoka) 역에서 하네기(hanegi) 공원까지는, 걷자마자입니다.덧붙여서, 우메가오카(umegaoka)란, 「매화의 언덕」이라고 하는 의미입니다).
하네기(hanegi) 공원은, 1956년에 개원한, 공원입니다.하네기(hanegi) 공원은, 오타큐(odakyu) 전철(dentetsu)의 노선의 연선에 있습니다만, 하네기(hanegi) 공원의 부지는, 원래, 네즈(nezu) 재벌(아래의 보충 설명 참조)의 당주가인 네즈(nezu) 가가 소유하고 있던 토지에서 만난 님입니다(네즈(nezu) 가의, 별장의 하나의, 부지에서 만났던가...).하네기(hanegi) 공원은, 매화의 꽃의 명소가 되고 있습니다.
네즈(nezu) 재벌：일본의, 한 때의 중견 재벌(중 규모 재벌)의 하나로, 토부(tobu) 철도(아래의 보충 설명 참조)의 경영을 핵으로 한(중심으로 한) 재벌.
토부(tobu) 철도：1899년에, 최초의 노선을 개업.동경권의 9개의, 대기업(대규모`헤) 사영 철도 회사(덧붙여서, 이것에는, JR동일본(원, 일본 국유철도)은, 포함되어 있지 않습니다)의 하나.주로, 도쿄도심부와 동경권의 북부(도쿄의 북부 교외·근교)를 묶는, 통근 전철·근교 전철·관광 전철 노선을 운영하고 있는 철도 회사.
사진 이하 35매.하네기(hanegi) 공원의 매화의 꽃의 풍경예.이 날, 매화의 꽃은, 8할 정도, 피어 있었다고 한 느낌이었습니다(뭐, 볼만했다고 해 좋을 것입니다).상술한 대로, 하네기(hanegi) 공원은, 매화의 꽃의 명소가 되고 있습니다.덧붙여서, ( 나의 친가는, 우리 집의 부근에 있습니다만), 하네기(hanegi) 공원은, 아이가 놀기 때문에(위해)의 놀이 도구·시설이, 비교적 충실하는 공원인 일로부터, 내가, 어릴 적부터 어릴 적, 어머니나 부모님은, 자주(잘), 사·사와 나의 2세 연하의 남동생을, 하네기(hanegi) 공원에, 놀이에 데려 왔습니다.덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 부근의 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서(덧붙여서 어머니는, 독자입니다), 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.이미, 외가의 조부모 모두, 죽습니다.
사진 이하 2매.와 의 날, 벚꽃의, 꽃놀이(hanami)와 같은 느낌으로, 매화의, 꽃놀이(hanami)를 즐기고 있는 사람들도 있었습니다.
벚꽃의, 꽃놀이(hanami)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
일본의 꽃놀이(hanami) 문화(키누타코우엔) 등 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546137/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 꽃놀이(hanami) 문화(키누타코우엔) 등 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546136/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 사과의 소스(sauce)의, 삶어, 햄버거(hamburger steak)와 압사·파르만티에(hachis Parmentier)로 했습니다.
이 날의, 저녁 식사시에, 저희들( 나와 그녀)이, 마신, 술로, 이탈리아산의, 적당한 가격의, 흰색의, 스파클링 포도주(sparkling
wine).이 날의 저녁 식사의, 메뉴(menu)라면, 통상이라면, 붉은 와인(wine)을 마시고 있는 곳입니다만, 이 날은, 전혀, 흰색의, 스파클링 포도주(sparkling
wine)의 기분인 때문.그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에, ( 나의 어드바이스(조언)를 참고로 하고) 그녀가 선택한 것.그녀는, 술에 약하기 때문에, 한잔만 마셨습니다.단맛의, 와인(wine)으로, 술에 약한 여성이라도, 매우, 마시기 쉬운 와인(wine)입니다.향기도 좋습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
「그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다.」
「상술한 대로, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」
덧붙여서, 나도, 그녀도, 햄버거(hamburger steak)는, 좋아하는 음식입니다.
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 사과의 소스(sauce)의, 삶어, 햄버거(hamburger
steak)는, 삼국 세이조(mikuni
kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 chef)의, 이하의 동영상(바로 아래에서 링크를 붙인 동영상)의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.
「햄버거」사과의 소스로 삶는다!→
https://youtu.be/x6d3GEFNrns
삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의 레시피(조리법)를 참고로 해 만든, 통상의, 햄버거(hamburger steak)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날의 저녁 식사의, 햄버거(hamburger steak)의 식재의, 간 고기는, 국산의(일본산의) 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 국산(일본산)의, 쇠고기, 국산(일본산)의, 돼지고기의, 합(기계로)간 고기((기계로)간 고기)를, 220 g미만(217 g) 사용했습니다.
사진 이하 4매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 사과의 소스(sauce)의, 삶어, 햄버거(hamburger
steak).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우, 맛있었습니다).그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
압사·파르만티에(hachis Parmentier)는, 프랑스의 전통적인 가정 요리로, (기계로)간 고기와 매시드 포테이트(mashed potato)를 사용한 요리입니다.
이 날의 저녁 식사의, 또 하나의, 메인(main) 요리의, 압사·파르만티에(hachis
Parmentier)의 식재의, 간 고기는, 국산의(일본산의) 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 국산(일본산)의, 쇠고기, 국산(일본산)의, 돼지고기의, 합(기계로)간 고기((기계로)간 고기)를, 195 g미만(194 g) 사용했습니다.압사·파르만티에(hachis
Parmentier)의, 다른, 주된 재료는, 감자(potato) 4개로 양파 1개.
이 날의 저녁 식사의, 압사·파르만티에(hachis Parmentier)의, 레시피(조리법)는, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 동영상의, 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다.
앗시파르만티에(2023년 2월 6일 방송)【3분 쿠킹 공식】(CBC)→
https://youtu.be/IXru1U3Ao5w
바로 위에서 링크를 붙인 동영상의 레시피(조리법)에서는, 그렇게 해서 없습니다만, 이 날의 저녁 식사의, 압사·파르만티에(hachis
Parmentier)는, 감자(potato)에, 로즈메리(rosemary)(건조한 것), 바질(basil)(건조한 것), 잘게 썬 것 한 양파와 함께 볶는 (기계로)간 고기에, nutmeg(nutmeg)를 넣어 만들었습니다.그러한 물건을 사용하지 않는, 심플한(단순한) 레시피(조리법)로 만든, 압사·파르만티에(hachis
Parmentier)에 관해서는, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고를 참조해 주세요.로즈메리(rosemary), 바질(basil), nutmeg(nutmeg)를 사용한, 압사·파르만티에(hachis
Parmentier)도, 그러한 물건을 사용하지 않는, 심플한(단순한), 압사·파르만티에(hachis
Parmentier)도, 어느 쪽도, 매우 맛있습니다.
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 압사·파르만티에(hachis Parmentier).나와 그녀, 공동의, 손수 만들기.
치즈(cheese)를 얹고, 오븐 토스터로 굽기 전의 물건.
완성(치즈(cheese)를 얹고, 오븐 토스터로 구운 후의 물건).매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).압사·파르만티에(hachis
Parmentier)의, 감자(potato)가, 빵·밥(rice)의 대신이 되기 위해, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 빵·밥(rice)은, 먹지 않았습니다.
압사·파르만티에(hachis
Parmentier)는, 남아, 남은 만큼은, 이 다음날의 아침 식사의 일부로서 다시 로서 따뜻하게 해 먹었습니다.덧붙여서, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 이 다음날의 아침 식사에서는, 나나 그녀도, 시리얼(cereal)은, 먹지 않았습니다.
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
이 다음날(이번 주의 월요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 나도, 그녀도, 일 개시의 행사는, 늦은 시간으로, 괜찮았습니다.이 날은, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌으로(이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다)), 그녀는, 재택 근무로 괜찮았습니다.
이 날은, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.
이하, 덤.
계절의 과일로, 데코폰(dekopon)(일본의 고급 밀감의 품종의 하나).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다..
「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
사진 이하 2매.그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀가 선택한 것으로, 모리나가(morinaga) 제과(일본의 대기업(대규모) 과자 회사의 하나.1899년 창업)의, 쿠키(cookie).덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도 먹는 것이 전제가 되고 있습니다.일본은, 대기업(대규모) 과자 회사의, 대량생산의, 싼, 과자라도, 수준은 높기 때문에, 이러한, 과자는, 이러한, 과자로, 맛있습니다.
우리 집에는, 님 들인, 술이, 갖추어져 있습니다(우리 집에는, 님 들인, 술을, 사 두고 있습니다).
프랑스의, 「Ricard」라고 하는, 약초계의, 술입니다(알코올(alcohol) 도수는, 45%정도).최근, 산 것.「Ricard」는, 우리 집에, 상시, 사 두고 있는, 술의 하나입니다.비교적 최근 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 소개하고 있는, 「Pernod」(상시, 우리 집에 사 두고 있는, 술의 하나.알코올(alcohol) 도수는, 40%정도)과 동계통의, 술로, 맛도 동계통입니다만, 「Pernod」란, 또 다른 맛이 있어요( 「Ricard」는, 어느 쪽일까하고 말하면, 샤프한, 깨끗이로 한 맛, 「Pernod」는, 보다 , 깊은 맛이라고 한 느낌입니다).개인적으로, 「Pernod」가, 가리기로, 「Pernod」가, 잘 마시고 있습니다만, 어느쪽이나, 좋아합니다.덧붙여서, 나는, 「Pernod」도, 「Ricard」도, 통상, 락(on the rocks)로 마시고 있습니다.
「Pernod」에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
마카론(macaron)(프랑스의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644061?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotland의 180년 가까운 역사를 가지는 whisky 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
