동서로 긴 코치현은, 태평양과 시코쿠 산맥에 둘러싸인 식재의 보고이기도 합니다!「가다랭이의 두드리기」나 「킨메다이」등의 명물 음식이 가득.남녀노소가 낮부터 잔을 술잔을 주고 받는 「넓은 시장」은 연일대성황.연회 좋아하는 코치현민이 사랑해 마지않는 당지 음식의 여러 가지를 소개합니다!※본기사의 정보는 취재 시점의 것입니다.최신 정보는 직접 시설에 문의해 주세요.
▲코치 명물 「가다랭이의 두드리기」코치현의 당지 음식을 간편하게 즐긴다면 「넓은 시장」이 추천
어쨌든 연회를 아주 좋아하는 코치의 사람들.현지에서는 주연을 「손님」이라고 불러, 늙음도 젊은도 아침부터 밤응소란을 하는 문화가 있어요.그런 코치의 손님 문화를 체감 할 수 있는 것이, 코우치시가지의 중심으로 있다 「넓은 시장」.
인기의 관광 스포트 「코치성」으로부터 도보 약 5 분의 장소에 있는 넓은 시장에는, 향토 요리를 시작으로 하는 일본과 서양중 님 들인 음식점 약 40점이 모여 있습니다.시설내에는 이트인스페이스가 충실하고, 거기서 구입한 물건들을 그 자리에서 곧바로 맛볼 수 있습니다.신음하면 대형 쇼핑센터의 후드 코트와 같은 시스템으로, 평일 낮부터에서도 한 잔 거는 손님이 대부분, 주말에는 이트인스페이스는 마치 「거대 연회장」이라고화합니다.「코치의 손님 문화」를 부담없이 체험한다면, 우선 발길을 옮겨야 할 스포트입니다.
코치 음식이라고 말하면 「가다랭이의 두드리기」.「맛있는 가다랭이의 두드리기를 먹고 싶으면 코치현에 갈 수 있다」라고 말해지는 만큼 당지 음식의 정평으로서 정착하고 있는 명물 요리입니다.
그 만드는 방법은 매우 심플.환들 살찐 가다랭이를 신선한 동안에 강력한 화력으로 구워 냉수로 단번에 차지합니다!이것으로, 좋은 맛이 군과 찬 가다랭이의 두드리기의 완성입니다.
▲가다랭이의 맛이 좋다는 느낌을 다이렉트에 느낄 수 있는“소금 두드리기”도 추천가다랭이의 두드리기의 전통적인 먹는 방법은, 신상에 양하나 아사트키, 내림 생강, 슬라이스 마늘등을 실어 폰 식초를 뿌려 줍니다.최근에는, 완성시켜로 아직 열을 가지고 있는 가다랭이의 두드리기와 궁합이 좋은, 소금으로 먹는 스타일도 유행하고 있습니다.
▲가다랭이의 두드리기 만들기를 체험시켜 주는 시설도 있다코치에서 잘 듣는 토사변 「입니다 겉껍데기는, 안돼(빈약한 것은 안 된다)」의 말대로, 어디의 가게도 가다랭이를 두껍게 잘라 제공하고 있는 것이 대부분.양념을 가득 싣고 입에 던지면 , 입속 가득 상쾌한 맛이 좋다는 느낌이 퍼져요.
덧붙여 가다랭이의 두드리기는 코치현 서부에서 주류의 「나무」, 중앙부의 「니배 식초의 두드리기」, 동부의 「의 식초나무」 등 스타일은 님 들.동서로 긴 코치현을 여행할 때는, 부디, 각지의 두드리기를 먹어 비교해 보세요.
【전재】
이전, 시사·경제판에 투고되고 있던 스렛드입니다.투고자는 「의들 검은 색」이라고 있어요.
이 「의들 검은 색」이라고 하는 ID의 스렛드는 시사·경제판으로 많아, 확인할 수 있습니다.
있다 ID가 이전, 「의들 검은 색」씨는 두 명 존재하는지?그렇다고 하는 취지로 이것과 같은 스렛드를
인용해 다른 스렛드를 올리고 계셨습니다.
시사/경제
라이터 0 의들 검은 색작성일2012-04-20 05:21:06참조253.jpg)
만복 먹어서 침착하세요.
그 때, 현재의 여성이라고 생각되는 「의들 검은 색」씨는, 이하와 같이 반응하고 있습니다.↓
예 확실히 그는 혐한이었습니다··지금도 그렇지만 w그것보다 한밤 중의 4시에 나를 마구 검색하는 스토커의 당신이 기색 나쁩니다.
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※성과가 없는 이야기나 비방 중상의 이야기가 되기 때문에, 레스는 좋습니다.이쪽도 하지 않습니다.
【덧붙여 씀】인생 님 들, 보잘것없는 게시판에서도 인간인 이상, 최저한는 해야 한다.
인생의 선배가 말하게 해 주면···도망치고는 안 됨.
사라지기 때문에는 없고··당당히 정규의 수속을 취해, 재등장하는 것.
당신이 진짜 의미로 취해야 할 올바른 길.그러니까···이 스레는 끊어지지 않는다.
경박한 놈은···스레가 오르지 않기 때문에라고 말한다··정말로 알지 않다.
도망치기 때문에는 없게 바로잡을 필요와 결과적이지만 책임을 지고 있다.
그러니까 사라지기 때문에는 없게 과실이어도,반성의 의미로 정당하게 수속, 했던이라고 하는 증거가 필요.
그러니까, 이 스레는 올라가 계속된다.
※자정 노력을 재촉하는 것과 동시에, 4년간의 부정 투고의 「반성의 뜻」을 요구하고 있다.
