4월의 제일 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)에, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 코가네이(koganei) 공원에 벚꽃을 보러 간 후, 코가네이(koganei) 공원내에 있는, 에도(edo) 토쿄 건물원을 방문했을 때의 물건입니다.
일전에일(4월의 제일 금요일)은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일로, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와 당일치기로, 놀러 나와 걸어 왔습니다.
일전에일의 일에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
국립 건축 자료관 Expo전전기→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943870/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
우에노코우엔벚꽃 2025외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943869/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
우에노코우엔벚꽃 2025외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943868/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고.
국립 건축 자료관 Expo전후기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3958682?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날은, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와(밤샘을 해, 늦잠을 자), 늦은 아침 식사겸점심 식사(내용은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)와 같았습니다)를 먹은 후, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)을 나왔습니다.덧붙여서, 이 날은, 2명 모두( 나나 그녀도), 걷기 쉬운 구두로 나갔습니다.
이 날은, 공공 교통을 사용하고, 코가네이(koganei) 공원을 방문했습니다.
코가네이(koganei) 공원은, 도쿄도심부로부터 근처도 없으면, 멀지도 않은, 중간위의 거리에 있는, 도쿄의 서부 교외에 위치하고 있는, 넓은 공원입니다.
벚꽃은, 아마, 일본인에, 가장 사랑받고 있는 꽃이며, 국화(황실(천황가)의 문장(emblem)이 되고 있는 꽃)과 함께, 일본의 실질적인 국가가 되고 있는 꽃입니다(일본에는, 법정상의 국화는 없습니다만, 벚꽃은, (국화와 함께) 관습상의 국화로서 옛부터, 국민들에게 사랑받아 왔습니다).일본에는, 곳곳에, 벚꽃나무가 심어져 ？`네야 A봄에는, 일본 각지에서, 군데군데로, 벚꽃이 핍니다.꽃놀이(hanami)는, 야외에서, 벚꽃을 보면서, 술을 마시거나 식사를 하거나 하는 일입니다.꽃놀이(hanami)는, 전통적으로, 벚꽃의 시기의, 일본인의 오락이 되고 있습니다.
코가네이(koganei) 공원은, 도쿄에서, 벚꽃 봐(hanami)의 장소로서 인기가 있다 공원의 하나입니다.코가네이(koganei) 공원에서, 꽃놀이(hanami)를 즐기는 사람들은, 주로, 도쿄의 서부 교외에 사는 사람들입니다.
이 날은, 저희들은, 코가네이(koganei) 공원에서, 벚꽃을 보면서 산책을 한다고 말하는 의미로의, 벚꽃 봐(hanami)를 즐겼습니다.이 때, 코가네이(koganei) 공원의 벚꽃은, (볼 만한 시기의 최성기까지는, 앞으로 조금이라고 한 느낌이었지만), 볼만했습니다.
이하, 이하의 투고의 계속입니다.코가네이(koganei) 공원, 및, 코가네이(koganei) 공원의, 벚꽃에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
코가네이 공원벚꽃 2025 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3964859?&sfl=membername&stx=nnemon2
코가네이 공원벚꽃 2025 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3964858?&sfl=membername&stx=nnemon2
코가네이(koganei) 공원에서, 벚꽃을 보면서 산책을 한다고 말하는 의미로의, 벚꽃 봐(hanami)를 즐긴 다음은, 에도(edo) 토쿄 건물원을 방문했습니다.에도(edo) 토쿄 건물원은, 도쿄도(일본의 47의 도도부현(prefecture)의 하나.주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성된다)가 운영하는, 공립의, 박물관의 하나로, 1993년에 개관한, 제2차 세계대전전의(일부, 예외가 있어), 도쿄 중심부 및, 도쿄 교외의, 주택이나 점포등의 건물이, 이축, 보존되고 있는, 코가네이(koganei) 공원의 부지내에 위치하고 있는, 야외 박물관입니다.
덧붙여서, 코가네이(koganei) 공원은, 도쿄도(일본의 47의 도도부현(prefecture)의 하나.주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성된다)가, 운영하고 있는(관리·정비를 실시하고 있다), 도시 공원의 하나입니다.
에도(edo) 토쿄 건물원의 입구 부근.우측의 건물은, 원래, 1940년에, 도쿄도심으로 행해진, 일본의, 건국에 관한 국가 행사에 사용되기 위해 건설된 건물에서, 그 국가 행사에 사용된 후, 다음 해의, 1941년에, 코가네이(koganei) 공원에 이축된 건물에서, 에도(edo) 토쿄 건물원이 개관하기 전부터, 원래, 코가네이(koganei) 공원에 있던 건물입니다.에도(edo) 토쿄 건물원의 개원 후는, 에도(edo) 토쿄 건물원의, 방문객 센터(visitor center) 및, 선물물등을 파는 매점의 건물로서 사용되고 있습니다.좌측의 건물은, 에도(edo) 토쿄 건물원의 방문객 센터(visitor center)의 건물(상술한 대로, 원래, 1940년에 지어진 건물을 이축한 것)에 증축된 건물에서, 에도(edo) 토쿄 건물원의, 옥내 전시실의 건물입니다.
에도(edo) 도쿄 박물관은, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의 동부(도쿄의 변두리(구시가))에 있는, 1993년에 개관한, 도쿄도(일본의 47의 도도부현(prefecture)의 하나.주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성된다)가 운영하는, 규모의 큰, 도쿄의 역사에 관한 박물관입니다.에도(edo) 도쿄 박물관은, 현재(2022년부터 2026년의 봄까지), 개수 공사를 위해, 폐관중(휴관중)입니다(원래, 2025년까지 휴관의 예정인 님입니다만, 휴관의 기간이, 2026년의 봄까지 늘어난 님입니다).
덧붙여서, 쿄토(kyoto)(일본의 서부에 위치하는 대도시.오사카와 함께, 칸사이(kansai) 대도시권(동경권에 뒤잇는, 일본 제2의 도시권 인구를 가지는 대도시권)을 구성한다)은, 794년부터 19 세기 중반까지, 오랫동안 일본의 수도에서 만난 도시이며, 일본의, 전통 문화의 중심 도시이며, 오사카 도시권의 사카이(sakai) 시는, 15 세기 후기부터 17 세기 초기에 써라？`트, 무역 도시로서 번영하고 있었습니다.또, 오사카(도쿄에 뒤잇는, 일본 제2의 도시권 인구를 가지는 도시)는, 16 세기 후기부터, 일본의, 상업·물류의 중심 도시로서 발전해 왔습니다.
이것에 대해, 도쿄는, 16 세기까지는, 시골의, 한가로운, 농촌 또는 자연 지대에서, 도쿄(옛날(19 세기 중기 이전)은, 에도(edo)로 불리고 있었다)의, 대도시라고 할까 도시로서의 역사는, 17 세기부터로, 도쿄는, 일본의 긴 역사안에 대해서는, 역사의 짧은 도시입니다.
에도(edo) 토쿄 건물원은, 에도(edo) 도쿄 박물관의 자매 박물관입니다.
이 투고는, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인), 2개의 투고와 합하고, 봐 주세요.
도쿄도 미술관 출장 에도 히로시 전편(에도(edo) 도쿄 박물관에 관해서는, 이 투고를 참조해 주세요)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924661/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 에도의 식사전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3916921/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 때, 에도(edo) 토쿄 건물원의 옥내 전시실에서는, 특집 전시로서 현재 휴관중의, 에도(edo) 도쿄 박물관의 수장품중에서, 도쿄의 음식·식사의 역사에 관한 전시(이하, 이 특집 전시라고 씁니다)를 하고 있었습니다.
사진 이하.이 특집 전시의, 전시품의 예(도중 , 8백선(yaozen)을 그린, 두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)의, 1840년경의 강호시대의 풍속화(ukiyoe) 작품을 제외하다).
요리조지도 대전(ryourihayashinantaizen)(1801년).요리조지도 대전(ryourihayashinantaizen)은, 1801년에 초판이, 발간되어 1편, 1권씩, 차례차례, 간행된, 도쿄에서, 출판된, 님 들인 요리의 조리법을 망라한, 일본 요리의, 레시피(조리법) 책입니다.
8백선(yaozen)은, 1717년에, 도쿄의 아사쿠사(asakusa)(도쿄도심부의 동부(북동부)에 위치한다.우에노(ueno)(같이, 도쿄도심부의 북동부에 위치한다)와 함께, 도쿄의 변두리(도쿄도심부 동부.구시가) 최대급의 번화가)의 주변에서, 창업한, 일본 요리 식당·일본 요리의 요리 교실등을 운영하는 회사입니다.원래, 야채가게(야채·과일등을 파는 가게)로서 창업했습니다만, 주변에 불교의 절이 많았던 일로부터, 불교의 절에 요리를 제공하는 것처럼 된 일을 계기로 요리가 평판을 불러, 고급 일본 요리 식당이 되었습니다.
8백선(yaozen)은, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)의 도쿄에 있고, 가장 성공한, 고급 일본 요리 식당의 하나라고 말해집니다.
1822년에 출판된, 8백선(yaozen)의, 사계의 요리의 메뉴(menu)와 레시피(조리법), 그 마음가짐이 기록된, 요리책입니다.「8백선(yaozen)은, 손님의 요망을 중시해, 가격을 도외시한 요리를 낸 일이, 당시의 도쿄의, 부유층이나 문인(문화인·작가·학자등 )에 받아 들여져 고급 일본 요리 식당으로서 발전해 갔습니다.」(기본적으로, 전시의 해설문보다).
두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)(1797 년생.1858년에 죽는다)는, 일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중화·대중 판화) 화가의 한 사람입니다.
참고에, Japonisme란, 19 세기 중기부터 20 세기 초두에 걸치고(특히, 19 세기의 후반에), 프랑스를 중심으로 한, 서양의 나라들(유럽 및 북미)에서, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중화·대중 판화) 등의 일본 문화가 유행 함과 동시에, 당시의(근대의) 유럽을 중심으로 한 서양의 예술·공예에 강한 영향을 준 현상의 일을 말합니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.
Japonisme외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3806140/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진은, 차용물.8백선(yaozen)을 그린, 1840년경의, 두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)의, 강호시대의 풍속화(ukiyoe) 작품입니다.
세련된, 일본 요리의, 본고장이며, 중심 도시는, 옛날도 지금도, 쿄토(kyoto)입니다만, 8백선(yaozen)은, 도쿄에 있어서의, 세련된 일본 요리의 발전에, 큰 영향을 주었습니다.
타이토(taito) 구는, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의 동부(변두리.구시가)에 있는 구의 하나입니다.도쿄 중심부(도쿄 23구)의 동부(변두리.구시가) 최대의 번화가인, 아사쿠사(asakusa)와 우에노(ueno)(어느 쪽도, 도쿄도심부의 북동부에 위치한다)는, 어느 쪽도, 타이토(taito) 구에 위치하고 있습니다.
에도(edo) 시대의 중기부터 후기무렵(18 세기부터 19 세기 중반무렵)에 출판된, 도쿄의 요리점의, 순위(순위) 표(연관되어, 동쪽과 서쪽으로 나눌 수 있고 있습니다만, 동쪽과 서쪽은, 이 순위(순위) 표에 대해서는, 지리적인 분류는 아닌 님입니다.이 순위(순위) 표에 있어서의, 동쪽과 서쪽의 분류 기준은, 조금 불명).관진원(주최자)의 하나로서 전술한, 8백선(yaozen)이 들어지고 있습니다.동쪽의 1위는, 타이토(taito) 구의 북부의, 류우센(ryusen) 지구에 있던, 만들어 내 요리(부유층의 개인의 주택이나 불교의 절등에 제공하는(보낸다) 요리)로 유명함 , 타가와가게(tagawaya)라고 하는 요리점.서쪽의 1위는, 타이토(taito) 구의 북동 단부의, 하시바(hashiba) area에 있던, 카와구치(kawaguchi)라고 말하는, 고급 일본 요리 식당이 되고 있습니다.「하시바(hashiba) area는, 당시 , 스미다(sumida) 강(도쿄를 흐르는 강의 하나) 가의 풍류인 장소로서 지방 영주나, 부자의 상인의, 별장도 많아, 고급 일본 요리 식당도, 많이(많이) 있었습니다.」(기본적으로, 전시의 해설문보다).
덧붙여서, 바로 위의 사진의, 순위(순위) 표는, 고급 요리점의, 순위/`i순위) 겉(표)입니다만, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 도쿄에 있고, 서민이나, 혼자 생활의, 사무라이(samurai) 계급의 남성을 위한, 스시, 소바, 천부라등의 패스트 푸드(fast
food)가, 발달해(일본 요리에 있어서의, 쥠스시(소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시), 천부라는, 원래, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄에 있고, 포장마차의, 패스트 푸드(fast
food)로서 발전·유행한 음식입니다), 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 이것등의, 패스트 푸드(fast
food)를 제공하는 포장마차가, 도쿄에는, 많이(곳곳에), 존재했습니다.
도쿄의 명물의, 과자나 과자점, 20 종류를 둘러싼, 주사위(sugoroku)(board game).1843년부터 1847년경.
1817년에, 도쿄에서 행해진, 술을 마시는 양으로 먹는 양의, 양을 겨루는, 경기회의 님 아이를 기록한 작품을, 모사한 작품입니다(1908년).이 대회의 기록은, 술의 부문에서 1위가 된 사람은, 일본술을, 10.8 L, 과자 부문에서 1위가 된 사람은, 만두(일본의, 대중적인 전통 과자.안에, 단, 팥의 팥소가 들어가 있다)를 50개, 양갱(yokan)(일본의 전통 과자의 하나)를 7개, 얇은 막떡(잘못되어 있으면 죄송합니다만, 아마, 만두(일본의, 대중적인 전통 과자)의 일종)를 30개 먹었다고 합니다.
이하, 「」 안.기본적으로, 전시의 해설문보다.에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에 있고, 동경권으로 행해지고 있던, 술을 마시는 양으로 먹는 양의, 양을 겨루는, 경기회에 관한 해설입니다.
「술을 마시는 양을 겨루는, 경기회는, 1649년에, 현재의, 카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의, 카와사키(kawasaki) 시에 해당하는 지역에서, 행해진 것이 알려져 있다.그, 훨씬 후의, 1815년에, 아다치(adachi) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 동부(변두리·구시가)에 위치하는 구로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의 북동 단부에 위치하는 구)의, 기타센주(kitasenjyu)·센쥬(senjyu) area로 개최된, 술을 마시는 양을 겨루는, 경기회가 평판이 되었다.
1817년에, 도쿄도심부의 동부(변두리(구시가))의, 료고쿠(ryougoku)·아사쿠사바시(asakusabashi) area로, 술을 마시는 양으로 먹는 양의, 양을 겨루는, 경기회가 개최되었다.참가자가 자랑으로 여기는, 음식 마다, 나뉘고, 그 마시는 양·먹는 양을 겨루는 것으로, 술 외에, 과자·반(rice)·만·소바등이 준비되었다.그 종류가 많음과 각각의 양이 많음으로부터, 그 진위가, 의심되었을 정도였다고 말한다.이 시기, 일본에서는, 도쿄에 한정하지 않고, 지방에서도, 이와 같은, 술을 마시는 양으로 먹는 양의, 양을 겨루는, 경기회가 개최되고 있던 님으로, 안에는, 건강을 해칠 때까지, 먹는 사람도 있었다고 한다.」
용토헌(ryudoken)의 포장지(1900년대부터 1910년대 초 무렵?).도쿄도심부안에서도 중심적인 지역의 서남부에 있는, 프랑스 요리 레스토랑, 용토헌(ryudoken)은, 1900년에 개업한, 도쿄에서, 가장 초기의 무렵에 개업한, 프랑스 요리 레스토랑의 하나로, 현재도, 프랑스 요리 레스토랑으로서 영업을 계속하고 있습니다.
이것은, 도쿄(동경권)에 한정한, 전시물이 아닙니다만, 「요리의 친구」의, 1915년의 2월호.「요리의 친구」는, 1913년에 창간 된, 일본의, 중류 가정의 주부를 중심으로 한 여성취향의, 요리의 레시피(조리법)의, 월간, 잡지입니다.도중 , 제이차 세계대전의 영향으로, 1944년경에 휴간합니다만, 1952년부터 발행을 재개해, 1962년경까지, 발행계속 되었습니다.
「요리의 친구」는, 여학교(제이차 세계대전 이전의 계급 사회의 일본에 있고, 주로, 비교적 유복한, 중류 계급 이상의 가정의 딸(아가씨)가 다닌, 여자 전용의 중등 교육 기관.거의, 현재의 초등학교와 대학의 사이, 즉, 중학과 고등학교에 해당된다)의 학생등도, 독자로서 상정하고 있던 님입니다.
이하, 「」 안.「요리의 친구」의 설명.기본적으로, 전시의 해설문보다.
「일본 요리·서양 요리·중국 요리를 섞어 반찬(나날의(매일의) 가정 요리)로부터, 손님용의 요리(집에 손님을 불렀을 때의, 손님을 대접하기 때문에(위해)의 요리·파티(party) 요리)까지, 폭넓게, 소개해, 일본의 가정의, 일상의, 음식(식사·요리)에의 요구에 응하는, 실용 잡지로서의 역할을 완수했다.일러스트가 더해져 요리의 순서를, 알기 쉽고？`키궁리가 이루어지고 있다.」
「주부의 친구」는, 1917년부터 2008년까지 발행되고 있던, 일본의, 주부·어른의 여성취향의 잡지(2008년에 휴간)입니다.이것도, 도쿄(동경권)에 한정한, 전시물이 아닙니다만, 「주부의 친구」의, 1932년 7월호의, 부록(덤)으로, 「반찬(나날의(매일의) 가정 요리) 방향의, 양식(yoshoku)(일본인 기호에, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의 만드는 방법, 300종」.
「주부의 친구」에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
구 「주부의 친구」사의 본사 빌딩외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3929215/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
구 「주부의 친구」사의 본사 빌딩외(한국어)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3929215/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄의, 레스토랑·식당의, 낡은, 성냥갑(matchbox)·북 매치 (matchbook)의, 라벨(포장).이하, 각 , 레스토랑·식당의 해설은, 전시의 해설문등을 참고로 했습니다.
맨 위의 열의 왼쪽, 「올림픽(Olympics)」(1928년에 개점한, 긴자(ginza)(도쿄도심부에서도 중심적인 지역에 위치한다.도쿄 최대급의 번화가의 하나임과 동시에, 도쿄를 대표하는 번화가)에 있던, 양식(yoshoku) 레스토랑).적당하게 검색해 나온 site로부터, 「올림픽(Olympics)」→
https://www.ginza.jp/column/4890
맨 위의 열의 오른쪽, 「캐슬(castle)」(1923년에, 마루노우치(marunouchi)(도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다.도쿄를 대표하는 비즈니스(business)의 중심지구)에 완성한, 초대의 환(maru) 빌딩의 1층에서 영업하고 있던, 양식(yoshoku) 레스토랑.도쿄 예술대학(아래의 보충 설명을 참조)의 교수·강사들이, 이 레스토랑의 단골(자주(잘) 이용하고 있는 손님)인 인연으로, 1936년부터, 도쿄 예술대학의 학생 식당을 운영하는 것처럼 되었다( 「캐슬(castle)」가 운영하는, 도쿄 예술대학의 학생 식당은, 2021년에 영업을 종료).
도쿄 예술대학：1887년 창립.도쿄의, 일본의, 국립의, 예술계의 대학.예술계의 대학안에서는, 일본 최고봉의 대학에서, 도쿄대학·쿄토(kyoto) 대학과 함께, 일본을 대표하는, 명문 대학.우에노(ueno) area(도쿄도심부의 북동부에 위치한다)에 있는(덧붙여서, 우에노(ueno) area에는, 우에노(ueno) 공원이 있어요.우에노(ueno) 공원은, 도쿄 중심부에 있는 공원안에서는, 최대급의 공원 중의 하나이며, 또, 미술관·박물관등의 문화 시설이 모여 있습니다).
1923년에 완성한, 초대의 환(maru) 빌딩(1920년대부터 1930년대 당시 , 일본 뿐만이 아니라, 아시아에서도, 최대급의, 오피스(office) 용의 빌딩에서, 동양1(아시아1)의, (오피스(office) 용) 빌딩으로 불렸습니다)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
환빌딩(역사가 있는 빌딩) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3964855?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄대학에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
학사 회관(역사적 건조물) 외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864672/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
학사 회관(역사적 건조물) 외 후편(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864671/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
위로부터 2번째의 열의, 제일 왼쪽.나카무라야(nakamuraya).나카무라야(nakamuraya)는, 120년 이상의 역사를 가지는, 레스토랑 경영의 외, 빵이나 과자등을, 제조·판매하는, 도쿄의 회사입니다.나카무라야(nakamuraya)는, 1901년에, 도쿄의 도심부의 도쿄대학의 정문 앞에서, 작은 빵점으로서 창업했습니다(당시의, 주된 이용객은, 도쿄대학의 학생이나 교수, 직원이었다고 생각됩니다).그 후, 1909년에, 본점을, 도쿄의 도심부 서부의 신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나)로 옮겨, 1927년에는, 신쥬쿠의 본점에, cafe 레스토랑을 open 했습니다.
나카무라야(nakamuraya)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
나카무라야(역사가 있는 식당·회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3964854?&sfl=membername&stx=nnemon2
위로부터 2번째의 열의, 왼쪽에서 2번째.셈비키가게(senbikiya) 총본점.셈비키가게(senbikiya) 총본점은, 1834년 창업의, 도쿄의, 고급 과일점·프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑) 등을 경영하는 회사입니다.셈비키가게(senbikiya) 총본점은, 1834년에, 과일점으로서 창업해, 1887년에, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑)를 개업했습니다.셈비키가게(senbikiya) 총본점의 본점은, 니혼바시(nihonbashi) area(도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다.에도(edo) 시대(17 세기)부터, 도쿄를 대표하는 일등 상업지)에 있습니다.
니혼바시(nihonbashi) area에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
니혼바시 미츠이 기념 미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3913021/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
위로부터 2번째의 열의, 왼쪽에서 3번째 ( 오른쪽에서 2번째 ).나의 친구(monami)(백십자당(hakujyujido)(도쿄도심부에 점포를 전개하고 있던, 1919년 창업의, 서양 과자점)의 자매점으로서 1929년에, 긴자(ginza)에 개점한, 양식(yoshoku) 레스토랑·카페(cafe).긴자(ginza)의 본점은, 작가나 예술가등 , 문화인의 이용이 많아, 후에 개점한, 신쥬쿠와 히가시나카노(동쪽 nakano)(신쥬쿠와 나카노(nakano)(나카노(nakano) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 서부에 위치하는 구)에서 최대의 번화가)의 사이에 위치하는 지역)의 지점에도, 많은 문화인이 모인 님입니다).
위로부터 2번째의 열의, 제일 오른쪽.다카시마야(takashimaya) 백화점, 니혼바시(nihonbashi) 점(아래의 보충 설명을 참조)의 레스토랑.
다카시마야(takashimaya) 백화점, 니혼바시(nihonbashi) 점：미츠코시(Mitsukoshi)의 본점(같이, 니혼바시(nihonbashi) area에 있다) 등과 함께, 도쿄를 대표하는, 고급 백화점의 하나.니혼바시(nihonbashi) area(도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다)는, 에도(edo) 시 초`연i17 세기)로부터, 도쿄를 대표하는 일등 상업지입니다.다카시마야(takashimaya) 백화점은, 1831년에, 쿄토(kyoto)(일본의 서부에 위치하는 대도시.794년부터 19 세기 중반까지, 오랫동안 일본의 수도에서 만난 대도시이며, 일본의 전통 문화의 중심 도시)로 창업한, 일본의 백화점의 chain로, 본점은, 오사카(오사카에는, 1898년에 진출)에 있어, 도쿄에는, 1922년에 진출했습니다.덧붙여서, 오사카(일본의 서부에 위치한다.도쿄에 뒤잇는, 일본, 제2의 도시권 인구를 가지는 도시.전통적으로, 일본의 상업의 중심 도시)에 있는, 다카시마야(takashimaya) 백화점의 본점의, 현재의 건물(1932년 완성)(중후한 근대 건축의 건물입니다)는, 완성 당시 , 아시아 최대의 백화점이었습니다.
다카시마야(takashimaya) 백화점, 니혼바시(nihonbashi) 점에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
니혼바시 다카시마야(역사가 있는 문화재 백화점) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3519350/page/33?&sfl=membername&stx=nnemon2
미츠코시(Mitsukoshi)의 본점에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
도쿄의 역사가 있는 백화점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3822748/page/20?&sfl=membername&stx=nnemon2
위로부터 3번째의 열(아래로부터 2번째의 열)의 왼쪽.스에히로(suehiro)의 긴자(ginza) 점.스에히로(suehiro)는, 1910년에, 오사카에서 창업한, 스테이크(beef
steak) 레스토랑등을 경영하는 회사입니다.원래, 1910년에, 오사카의 도심에서, 양식(yoshoku) 레스토랑으로서 개업해, 1920년에, 오사카의 도심에서, 스테이크(beef
steak) 레스토랑을 개점했습니다.1933년에, 도쿄에 진출해, 긴자(ginza)에, 스테이크(beef
steak) 레스토랑을 개점했습니다.
위로부터 3번째의 열(아래로부터 2번째의 열)의 중앙.쥬라쿠(juraku)(아래의 보충 설명을 참조).
쥬라쿠(juraku)：이하, 쥬라쿠(juraku)에 관해서는, wiki를 참고로 했습니다.1924년 창업의, 도쿄를 거점으로 한(도쿄에 본사가 있다), 일본의, 레스토랑·호텔등을 경영하는 회사.1924년에, 칸다(kanda) area(도쿄도심부안에서도 중심적인 지역의 북부에 위치한다)에 개업한, 서민적·대중적인, 양식(yoshoku) 식당, 스다초(sudacho) 식당이 원점.동년에, 쿄우하시(kyobashi) area(도쿄도심부안에서도 중심적인 지역에 위치한다.긴자(ginza)와 니혼바시(nihonbashi)의 사이에 위치한다)에 지점을 낸 일을 시작되어에, 식당을 체인(chain) 전개하는 것처럼 된다.1931년에는, 도쿄대학의 학생 식당의 경영을 시작한다.또, 동년(1931년), 동경권 주변의 온천 보양지에 온천 여관을 개업해, 숙박시설의 경영에 진출한다.1934년에, 쥬라쿠(juraku)라고 하는 회사명이 되어(주식회사
쥬라쿠(juraku)를 설립해), 신쥬쿠에, 지하 2층·지상 5층건물·펴 약 800석의, 일본 최초의 식당 백화점, 식당 백화점 쥬라쿠(juraku)를 개업했다.1936년에는, 우에노(ueno)에, 식당 백화점 쥬라쿠(juraku)의 우에노(ueno) 점(펴 약 1,000석)을 개업.1937년에는, 아사쿠사(asakusa)에, 식당 백화점 쥬라쿠(juraku)의 아사쿠사(asakusa) 점(펴 약 1000자리)를 개업했다.1938년에는 스다초(sudacho) 식당 28점·식당 백화점 3점·기숙사 2점·전용 식당 15점의 레스토랑 48 점포와 온천 여관 2채의 합계 50 점포를 경영하는 것처럼 된다.그 후도 출점을 계속하고, 1942년에는 일반 식당 35 점포와 전용 식당 54 점포의 합계 89 점포가 되어, 제이차 세계대전중은 군수 공장의 식당 운영을 주력으로 해 활동하는 것처럼 되었다.제이차 세계대전 말기(1945년)의, 미군의 공습에 의해, 큰 피해를 받아 식당의, 대부분을 소실하지만, 일본의 패전에 의해, 제이차 세계대전이 끝난 직후부터, 식당·온천 여관의 재건에 임함과 동시에, 급속한 사업의 부흥을 진행시켰다.
위로부터 3번째의 열의, 오른쪽.후지야(fujiya)(1910년에, 요코하마에서, 서양 과자점으로서 창업.1920년대 초에, 도쿄도심부에 진출.일본 전국에, 서양 과자·케이크(cake) 점을 체인(chain) 전개하는 것 외, 대중적인 양식(yoshoku) 레스토랑의 체인(chain) 전개도 행하고 있다)의, 긴자(ginza) 점.
후지야(fujiya)는, 1910년에, 요코하마(카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의 중심 도시이며, 동경권으로, 도쿄 중심부(도쿄 2？`R구)에 이어, 제2의 인구를 가지는 도시.도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시(동경권을 대표하는 항만 도시))의 도심부에 개점한, 서양 과자점이 시작으로, 1914년에는, 요코하마의 도심부에, 카페(cafe)를 개점했습니다.1920년대 초에는, 도쿄도심부에 진출해, 1923년에, 긴자(ginza) 점(카페(cafe)를 병설)를 개점했습니다.후지야(fujiya)는, 1930년부터, 긴자(ginza)를 포함하고, 식당(레스토랑)의 경영도 시작했습니다.
맨 밑의 열의, 제일, 왼쪽.우에노(ueno) 세이요켄(seiyouken)(아래의 보충 설명을 참조).
우에노(ueno) 세이요켄(seiyouken)：우에노(ueno)의, 우에노(ueno) 공원내에 있는, 1872년까지 역사를 거슬러 올라갈 수가 있는(원래는, 도쿄도심부가 다른 장소에서, 서양식의 호텔로서 영업을 개시한), 역사의 낡은, 프랑스 요리·양식(yoshoku) 레스토랑.현재의, 우에노(ueno) 공원내에 있는, 세이요켄(seiyouken)의 본점(현재의 건물은, 1960년에 지어진 것)은, 요인도 이용하는 고급 프랑스 요리 레스토랑과 캐쥬얼(casual)인, 양식(yoshoku) 레스토랑으로부터 완성됩니다.
우에노(ueno) 세이요켄(seiyouken)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
우에노 쓰토무양헌외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3964253?&sfl=membername&stx=nnemon2
맨 밑의 열의, 오른쪽에서 2번째.동양채(touyouken)(아래의 보충 설명을 참조).
동양채(touyouken)：1889년 창업의, 일본의, 레스토랑을 운영하는 회사에서, 동양채(touyouken)(서양 요리·양식(yoshoku) 레스토랑) 등을 운영하는 회사.1889년에, 도쿄도심부 남부에 개점한, 왜전골 냄비(쇠고기냄비) 식당이 시작되어.1897년에, 그 왜전골 냄비(쇠고기냄비) 식당에 인접하고, 서양 요리 레스토랑, 동양채(touyouken)를 개점했다.1933년에는, 히비야(hibiya)(도쿄도심부에서도 중심적인 지역에 위치한다)에 진출.
덧붙여서, 현재의, 동양채(touyouken)의 본점은, 미에(mie) 현(일본의 중서부에 위치하는 현)의, 진(tsu)(인구 26만명정도의 도시)의 점포가 되고 있어(동양채(touyouken)는, 1928년에, 진(tsu)에 진출한), 동양채(touyouken)의, 현재의, 도쿄의 점포는, 아카사카(akasaka) area(도쿄도심부에서도 중심적인 지역의 서부에 위치한다)에 있습니다.
진(tsu)에 있는, 현재의, 동양채(touyouken)의 본점→
https://touyouken.co.jp/honten/
아카사카(akasaka) area(도쿄도심부에서도 중심적인 지역의 서부에 위치한다)에 있는, 현재의, 동양채(touyouken)의, 도쿄의 점포→
https://tokyo-toyoken.com/
맨 밑의 열의, 오른쪽에서 3번째 (왼쪽에서 2번째 ).벽돌정(rengatei)(1895년 창업의(1895년에 개점한), 긴자(ginza)의, 양식(yoshoku) 식당·레스토랑.금년으로, 개업 130주년).
맨 밑의 열의, 제일 오른쪽.스다초(sudacho) 식당(1924년에, 칸다(kanda) area(도쿄도심부안에서도 중심적인 지역의 북부에 위치한다)에 개업한, 서민적·대중적인, 양식(yoshoku) 식당.전술한, 쥬라쿠(juraku)의 원점이 된 식당).
이하, 나중에 추가한 내용입니다.
이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 잇습니다.
에도 토쿄 건물원 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3967338?&sfl=membername&stx=nnemon2
