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フランス、日本の弁当は想像力に満ちてる

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★フランスで注目される日本のお弁当「創造力に満ちている」

・日本の文化に関心が高いフランスでは、最近、日本のお弁当が注目されている。
 日本に関心の高い人たちだけでなく、料理に関心の高い人からも関心が寄せられており、
 「bento」という表記が使われ、言葉自体の知名度も高くなってきている。

 健康に関するブログ「Prendre soin de soi Autrement」では、フランス人にとっても
 魅力的なお弁当について紹介している。

 フランスでは学校でも職場でも昼休みは平均2時間であり、自宅に帰って昼食をとったり
 することも少なくない。しかし、近隣の英国やオランダでは昼休みは1時間ほどのため、
 「ランチボックス」文化があることを紹介。短時間で手早く食事ができる実用的な形式と
 記している。

 一方、日本のお弁当は実用的でありながら、遊び心があると紹介している。ごはん類、
 肉魚類と野菜類など副菜で構成されているお弁当は、栄養管理しやすいと述べている。
 短時間でバランスのとれた食事ができ、ダイエットにも向いていると説明している。

 また、特に幼い子供用に作られたお弁当は創造力に満ちていると説明。子どもの食欲を
 そそる工夫があるところにも好感を示している。

 筆者は、お弁当を作るのは大変な作業だが、お弁当箱の種類の多さや、作り手の想像力を
 かきたてるお弁当グッズも多彩であり、「楽しく」作れる要素もあると述べており、食べる側にも
 作る側にも楽しいお弁当の世界を紹介している。

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프랑스, 일본의 도시락은 상상력으로 가득 차있는

★프랑스에서 주목받는 일본의 도시락 「창조력으로 가득 차 있다」

·일본의 문화에 관심이 높은 프랑스에서는, 최근, 일본의 도시락이 주목받고 있다.
 일본에 관심의 높은 사람들 뿐만이 아니라, 요리에 관심의 높은 사람으로부터도 관심이 전해지고 있어
 「bento」라고 하는 표기가 사용되어 말자체의 지명도도 높아지고 있다.

 건강에 관한 브로그 「Prendre soin de soi Autrement」에서는, 프랑스인에 있어서도
 매력적 더 도시락에 대해 소개하고 있다.

 프랑스에서는 학교에서도 직장에서도 점심시간은 평균 2시간이며, 자택에 돌아가고 점심 식사를 취하거나
 하는 것도 적지 않다.그러나, 근린의 영국이나 네델란드에서는 점심시간은 1시간 정도의 유익,
 「런치 박스」문화가 있는 것을 소개.단시간에 재빠르게 식사를 할 수 있는 실용적인 형식과
 적고 있다.

 한편, 일본의 도시락은 실용적이면서, 놀고 싶은 마음이 있다고 소개하고 있다.밥류,
 고기 어류와 야채류 등 부채로 구성되어 있는 도시락은, 영양 관리하기 쉽다고 말하고 있다.
 단시간에 밸런스를 잡힌 식사를 할 수 있고 다이어트에도 향하고 있다고 설명하고 있다.

 또, 특히 어린 어린이용에 만들어진 도시락은 창조력으로 가득 차 있다고 설명.아이의 식욕을
 돋우는 궁리가 있는 바에도 호감을 나타내고 있다.

 필자는, 도시락을 만드는 것은 대단한 작업이지만, 도시락상자의 종류가 많음이나, 제작자의 상상력을
 눈에 띄게 써내는 도시락 상품도 다채롭고, 「즐겁게」만들 수 있는 요소도 있으면 말하고 있어, 먹는 측에도
 만드는 측에도 즐거운 도시락의 세계를 소개하고 있다.

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