実は、香港の衛生基準の方がずっと厳しい。
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JA
30
よいこ
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なかなか許可が下りないし、罰則も厳しい。
それは、華僑の衛生観念は無いに等しいので、そこまでしないと事故が増えるからだそうだ。
確かに、中華料理店の厨房はものすごい有様だ。
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실은, 홍콩의 위생 기준이 훨씬 어렵다.
좀처럼 허가가 나오지 않고, 벌칙도 어렵다.
그것은, 화교의 위생 관념은 없는 동일하기 때문에, 거기까지 하지 않으면 사고가 증가하기 때문이라고 한다.
확실히, 중화 요리점의 주방은 아주 대단한 모양이다.
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