【今日の起源捏造】ポン菓子またはばっかん菓子

「옛부터... 쭉 계속하는 한국의 정이 넘친 풍경인데 ・・・.」by조선인

사실은 ↓

역사

1901년 미네소타 대학의 연구자였던 알렉산더・피어스・앤더슨이, 곡물의 연구중, 미가 팽화하는 것을 발견했다.미를 시험관에 넣어 오븐으로 가열하는 공정으로, 잘못해 시험관에 뚜껑을 해 버려, 시험관을 파열시켜 버린 것에 의해, 유리의 파편중에서 발견되었다.앤더슨은 특허를 취득해, 쿠에이카오트사로 손을 잡아, 동사의 연구소에서 다양한 것을 부풀어 오를지의 실험을 실시했다.그 후미의 폰 과자를「퍼프 라이스」로서 팔기 시작했다.1904년에 센트루이스 만국 박람회에서 놋쇠제의 대포를 이용해 퍼프 라이스를 만드는 화려한 데먼스트레이션을 실시해 주목을 끌어 대중에게 넓게 인지되어 금새 대인기가 되어 퍼졌다.

일본 ]



타이쇼 시대부터 쇼와 중기무렵까지는, 기본 스타일의 과자로서 아이에게 인기가 있었다.행상의 업자는 지역을 순회해 노점의 형태로 판매한 것 외, 전용의 가공 공장에서 만들어진 것은 비닐 봉투에 채울 수 있어 판매되고 있었지만, 습기에 약한 일과 갓 만들어낸 쪽이 현격히 구수함이 좋은 일등의 이유도 있고, 순회의 업자가 판매하는 것이 선호되었다.
순회 업자가 아이가 모이는 광장 등에 폰 과자 제조용의 기구를 가져오고, 눈앞에서 만들어 보인다고 하는 것이 잘 행해지고 있었다.특히, 리어카에 설치된 소형의 가마를 자전거등에서 견인해, 아이가 지참한 미를 폰 과자에 가공해 걷는 상인의 모습이, 이전에는 잘 볼 수 있었다.미등의 원료는 업자가 준비하는 경우도 있으면, 손님이 가져온 미를 가공비를 취해 그 자리에서 가공하는 경우도 있었다.이러한 업태는 후에 경호랑이 등 자동차에 솥을 쌓은 업자도 나타났지만, 도시화의 진행으로 주택가에서 대음히비키를 미치게 하기 어려워진 것이나 과당경쟁, 후계자 부족도 있어인가, 점차 그 수를 줄여 갔다.현재는 특별한 이벤트나 프리마켓등에서 이따금 행해지는 정도이며, 폰 과자의 제조를 보는 것은 희귀한 것이 되었다.다만 봉투 채워 된 제품은 소박한 바람 맛도 있어서 선호되어 후술 하듯이 여전히 판매되고 있다.
중국에서는, 지방의 자유시장등에서, 지금도 제조하고 있는 모습을 볼 수 있다.
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　　지금은, 신속히 조선인의 기원 날조를 부정할 수 있습니다.www