するめの表面に白い粉がついていることがありますが、これはするめに含まれるアミノ酸(主としてタウリン)が出たもので安心して食べられます。
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するめの話
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JA
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taiwanbanana
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하는 째의 이야기
하는 째의 표면에 흰 가루가 붙어 있는 일이 있습니다만, 이것은 하는 째에 포함되는 아미노산(주로 타우린)이 나온 것으로 안심하고 먹을 수 있습니다.
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