유럽에서 증가하는 중국인 경영의 한국요리점, 한국인의 반응은 ―불미디어

불RFI 중국어판 사이트는 2일, 「중국인 경영의 한국요리점이 유럽에 퍼지고 있다」라고 말해 한국·조선일보가 「K-POP와 한류드라마로 한국의 국제적 지위는 높아져, 중국인은 한국요리점의 경영에 나섰다.가격이 싸기 때문에 대인기다」라고 알린 것을 소개했다.
기사에 의하면, 파리의 유명 관광 스포트·노트르담대성당으로부터 도보 15 분의 장소에 이름이 알려진 한국요리점이 있다.리뷰 사이트에서는 5점 만점중 4.5점이라고 하는 고평값을 얻고 있어 프랑스인이 있는 넷 유저는 「지금까지 간 한국요리점안에서 맛도 서비스도 최고의 가게」라고 쓰고 있다고 한다.단지, 이 가게의 메뉴에는 한국요리로 별로 보이지 않는 물건이 있다 외, 중국어로 정중한 요리 소개도 행해지고 있고, 가게에 도착해 물은 부근의 사람에게서는 「본고장의 한국요리점은 아니고 중국인이 경영하는 중국적의 한국요리점이다」라고 하는 「생각치 못한 대답」이 되돌아 왔다고 한다.
현재, 파리에는 이러한 가게가 20채남짓 있다 라고 하여, 한국인이 경영하는 가게와 비교하면 수는 아직 적기는 하지만, 드라마나 K-POP가 가져온 한류붐으로 가게의 수는 급속히 증가하고 있다.닮은 현상은 프랑스의 지방도시나 독일의 베를린, 프랑크푸르트, 체코의 프라하등에서도 볼 수 있어 독일 거주가 있는 한국인은 「원래 중국인 관광객 전용의 중국 요리점이었지만 신형 코로나 바이러스의 영향으로 매상이 급격하게 줄어 들었기 때문에 현지의 사람을 좋아하는 한국요리의 가게로 바뀌었다」라고 설명했다고 한다.
기사는 또, 「중국인이 경영하는 가게는 요리의 매움을 억제해 단맛과 소금기를 늘리고 있는 것 외, 물류, 재료 조달로 중국의 네트워크를 사용하고 있다」라고 해, 가게에서 사용되는 재료의 대부분이 중국산이라고 소개.「중국적의 한국요리점」에 대해서 현지의 한국인으로부터 「한국 문화의 지위의 향상에 의해서 생긴 현상」이라고 너그러운 소리가 높아지는 한편, 「한국요리의 지위를 내려 버릴지도 모른다」라는 염려가 전해진 것도 전하고 있다.