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식용유는 아보카드油 한정이다
이유는, 발열점이 높고 불포화지방산 함유율이 높으나 산패가 잘 안되기 때문이다
기름은 인간의 몸에 염증을 일으키는, 염증을 일으키는 것을 최소화하기 위해서다
특히 튀김에 사용하는 기름은 아보카드油만으로 한다
드레싱용은 올리브油도 좋다
압착油가 아닌 화학 정제油인
콩 기름, 포도種油, 키놀라油, 해바라기油 등등은 쓰레기이니까 그냥 갖다 버려라
그게 장수하는 지름길입니다
특히, 덴뿌라 다이스끼의 일본인은 더욱
참고로 등급은 Extra virgin, 차선이라도 virgin으로 해라
食用油はアボカド油 限定だ
理由は, 発熱店が高くて不飽和脂肪酸含有率が高いが酸敗がうまくできないからだ
油は人間の身に炎症を起こす, 炎症を起こすことを最小化するためだ
特に揚げるに使う油はアボカド油だけでする
ドレッシング用はオリーブ油も良い
圧搾油ではない化学精製油である
豆油, ぶどう種油, キノルだと油, ひまわり油 等々はごみだからそのまま持って捨てなさい
それが長生きする近道です
特に, 天ぷらダイスキの日本人はもっと
参照で等級は Extra virgin, 次善でも virginにしなさい
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