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미슐랭 가이드 칸사이판을 발표, 일본이 3개별로 프랑스 뽑는다
고급 레스토랑 등급설정 가이드 북 「미슐랭 가이드(Michelin Guide)」의 칸사이판의 내용이 18일, 발표되었다.
관동판과 합하면일본 전국의 3개별레스토랑은 29점이 되어, 프랑스의 25점을 뽑았다.
이번 칸사이판에는 나라의 레스토랑도 포함되어 있어 일본어판과 영문판으로 21일에 발매된다.
별을 획득한 296점 가운데, 3개별은 15점. 쿄토 7점, 오사카 5점, 코베 2점, 나라 1점이다.
도쿄의 3개별은, 세계 최다의 14점. 일본 미쉐린의 벨나르·델 매스(Bernard Delmas) 사장은,
일본은 많은 도시에 높은 수준의 레스토랑이 모인 드문 나라라고 이야기했다.
뉴욕(New York)의 2012년판을 더하면, 세계에는 101의 3개성점이 있다고 한다
세계 101점의 미츠보시 레스토랑중, 29점이 일본에 있다
세계의 미츠보시 레스토랑의 30％가까이가 일본에 있다
ミシュランガイド関西版を発表、日本が3つ星でフランス抜く
高級レストラン格付けガイドブック『ミシュランガイド（Michelin Guide）』の関西版の内容が18日、発表された。
関東版と合わせると日本全国の3つ星レストランは29店となり、フランスの25店を抜いた。
今回の関西版には奈良のレストランも含まれており、 日本語版と英語版で21日に発売される。
星を獲得した296店のうち、3つ星は15店。 京都7店、大阪5店、神戸2店、奈良1店だ。
東京の3つ星は、世界最多の14店。 日本ミシュランのベルナール・デルマス（Bernard Delmas）社長は、
日本は多くの都市にハイレベルなレストランがそろう珍しい国だと話した。
ニューヨーク（New York）の2012年版を加えると、世界には101の3つ星店があるという
世界１０１店の三ツ星レストランの内、２９店が日本にある
世界の三ツ星レストランの３０％近くが日本にある
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