３月の第四月曜日（以下、この日と書きます）は、私も彼女も、個人的に休みでした。
この前日は、彼女は、我が家に泊まりました。
彼女と我が家で食べた、この日の朝食は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じ内容でした。
日本橋（nihonbashi）area（東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する）は、江戸（edo）時代（１７世紀）から、東京を代表する一等商業地です。
三越（Mitsukoshi）は、日本で最もbrand力のある、デパートchainの一つで、１６７３年に、東京で創業しました。
日本橋（nihonbashi）areaにある、三越（Mitsukoshi）の本店（以下、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店と書きます）は、東京を代表する高級デパートの一つとなっています。
三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店は、時代に合せて建物を建て替えてはいるものの、１７世紀から、同じ場所で営業を行っています。
三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
東京の歴史のあるデパート他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3822748?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本橋高島屋（歴史のある文化財デパート）他（すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3519350/page/33?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日は、朝食を食べた後、車で、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店に、この時、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店で開催されていた（３月の１８日から２３日にかけて開催されていました）、全国銘菓展（zenkokumeikaten）（下の補足説明を参照）と言う、日本全国の、和菓子（日本伝統菓子）店を中心とした菓子店の、和菓子（日本伝統菓子）を販売する催しに、和菓子（日本伝統菓子）を買いに行きました。
全国銘菓展（zenkokumeikaten）：１９５０年から、基本的に、毎年、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店で開催されている（今年で８０回目）、全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））（下の補足説明）に加盟する、日本全国の、和菓子（日本伝統菓子）店を中心とした菓子店の、和菓子（日本伝統菓子）を中心とした菓子を販売する催し。
全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））：１９４０年、戦争による、経済統制下において設立された、日本全国の、和菓子（日本伝統菓子）店・製造者（製造会社）の組合を母体として、１９５０年に設立した、日本全国の、和菓子（日本伝統菓子）店を中心とした菓子店の組合。以下、「」内、基本的に、全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））の公式より、全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））の説明、「原則として三代、若しくは、創業６０年以上の歴史を持ち、志の高い経営理念を保持しながら、それぞれの地域で認められている和菓子店（日本伝統菓子）店の集まり。」 現在、日本全国の、８０以上の、和菓子（日本伝統菓子）店を中心とした菓子店・会社が、全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓）に加盟していますが、それでも、全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））に加盟しているのは、日本全国の、歴史のある、和菓子店（日本伝統菓子）店の一部です。
今年の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）のテーマは、恐竜をテーマとした、和菓子（日本伝統菓子）でした。
全国銘菓展（zenkokumeikaten）の会場にて。
写真以下３枚。おまけ。三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の店内にて。１９２０年代から１９３０年代頃の、三越（Mitsukoshi）デパートの広告。
三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）で買い物をした後は、湘南（syonan）に向かいました。
東京近郊の、茅ヶ崎（chigasaki）、江ノ島
（enoshima）（藤沢（fujisawa））、（以下は、三浦（miura）（半島）areaとして、湘南（syonan）には、含めない考え方もあるが、私は、湘南（syonan）に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う）、鎌倉（kamakura）、逗子（zushi）、葉山（hayama）、横須賀（yokosuka）（西海岸の一部）等から成る、湘南（syonan）（東京圏の南部を占める神奈川（kanagawa）県の南部に位置する）は、東京都心部方面から見て、横浜（東京areaの海の玄関口（gateway）である、大きな港町）の向こう側（反対側）に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート（beach
resort）地となっています。
湘南（syonan）は、海岸線で見ると３０ｋｍ位ある様な気がしますが、大磯（ooiso）、二宮（ninomiya）辺りまで含めると、（海岸線で見ると）５０ｋｍ近くある様な気がします。
この日の昼食は、「Red
Lobster」（ファミリーレストラン（family
restaurant。主に家族客層を想定した（もっとも、値段を含めた手頃さ・気楽さから、若者や若いカップル（couple）の利用も多い）、規模の大きな大衆レストラン）のチェーン（chain））の、湘南（syonan）の、逗子（zushi）の店舗（逗子（zushi）の、海沿いにあります）で食べました。
「Red Lobster」に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
湘南（syonan）＆江ノ島（enoshima）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759538?&sfl=membername&stx=nnemon2
湘南（syonan）＆江ノ島（enoshima）（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3759538?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下５枚。「Red Lobster」の、逗子（zushi）の店舗で食べた、この日の昼食。海が見える眺望の良い窓際の席に、２人、横並びで座って食べました。
ちなみに、私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので（彼女は、お酒が弱いので、基本、外では（外食時には）、お酒は飲ません）、この時、私も彼女も、飲み物は、様々な、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）以外の飲み物の、飲み放題にしました（自分で取りに行く形式ではなく、注文したら、店員さんが持って来てくれる形式です）。
スープ（soup）。ロブスター（lobster）ビスク（bisque）のパイ（pie）包み。一人一皿ずつ（写真は、一人分）。
写真以下２枚。彼女が食べた物。
簡単な前菜等。
ガーリックシュリンプ（garlic shrimp）。
写真以下２枚。私が、食べた、ロブスター（lobster）パイ（pie）ピザ（pizza）。
あじわい（味わい）（全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））の、情報誌）の、２０２６年春号。今年の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）の特集。１９世紀後期頃から１９６０年代頃の字体を思わせる、「あじわい（味わい）」の字体が良いですね。ちなみに、あじわい（味わい）は、日本語で、食べ物の風味（味）と、趣があると言う事の、２つの意味を持つ言葉である事から、全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））の、情報誌の名前の、「あじわい（味わい）」は、一種の、言葉の遊びとなっています。
写真以下４枚。あじわい（味わい）（全国銘産菓子工業協同組合（全国銘菓（zenkokumeika））の、情報誌）の、２０２６年春号より、今年の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）で販売されていた、恐竜をイメージした、和菓子（日本伝統菓子）の例。
以下、「」内。参考に、基本的に、私の前の（２０１９年の）投稿文より。。。
「私の両親は、東京都心部の我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所の私の実家（元々、私の母方の祖父母の家で（ちなみに母は、一人っ子です）、現在は、両親が引き継いで暮らしています。既に、母方の祖父母共に、亡くなっています）に暮らしているのですが、２１年程前に、湘南（syonan）areaに、父が仕事を引退したら暮らす為の別荘（別荘とは言っても、典型的な別荘ではなく、普通の一戸建て住宅です）を、新築で、購入しました。父が、半分、定年退職状態になってからは（父は、会社員で、母は、父と結婚してから、ずっと主婦をしています）、両親は、基本的に、一週間の内の、半分を、東京都心部の我が家の近所の実家（元々、母方の祖父母の家。私の母にとっては、元々両親の家。ちなみに、母は、一人っ子です）、もう半分を、保養と気分転換に、湘南（syonan）areaの別荘で過ごしています。今の所、都会での生活が捨て難く（まあ、湘南（syonan）areaも、自動車生活圏で見れば、十分都会だと思いますが）、東京都心部の家（我が家の近所の私の実家）及び近所（私の街）に愛着がある（特に、母にとっては、生まれ育った家と街なので。。。）事等から、両親は、父が完全に定年退職しても、基本的に、一週間の内の半分を、東京都心部の家（我が家の近所の私の実家）、もう半分を、気分転換に、湘南（syonan）areaの別荘で過ごすと言う生活は、続けるつもりだそうです。
私の長野（nagano）県の高原避暑地の別荘（別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅ですが。。。）も、そうですが、両親の、湘南（syonan）areaの別荘も、眺めが良く（窓等からの景色が良く）、そこで過ごしているだけで快適です（まあ、長野（nagano）県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング（hiking）・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。）。」
「Red Lobster」の、逗子（zushi）の店舗で昼食を食べた後は、両親の、湘南（syonan）areaの別荘に遊びに行きました。
この時、両親は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所の私の実家の方ではなく、両親の湘南（syonan）areaの別荘の方に滞在していたのですが、この日は、父は、同性の友人達と会っていて（同性の友人達と遊んでおり）、不在でした（父は、夜に、友人達と夕食を食べてから、両親の湘南（syonan）areaの別荘に帰って来ました）。
この日、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）で買って来た、恐竜を、テーマとした和菓子（日本伝統菓子）（私と彼女で選んだ物）等で、両親の湘南（syonan）areaの別荘で、私、母、彼女の３人で、おやつpartyを開催しました。
おやつparty、母も彼女も、とても楽しんでいました（母も彼女も、とても楽しかったと言っていました）。
写真以下８枚。この日、両親の湘南（syonan）areaの別荘で、私、母、彼女の３人での、おやつpartyで食べた、おやつ。
写真以下５枚。この日、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）で買って来た、恐竜を、テーマとした和菓子（日本伝統菓子）。ちなみに、食べる際は、皿で食べました。
写真以下３枚は、何れも、私と彼女で、分けて食べました。
写真以下２枚。彩雲堂（saiundo）（下の補足説明を参照）の、お菓子。
彩雲堂（saiundo）：１８７４年創業の、島根（shimane）県（日本の西部に位置する県の一つ）の、和菓子（日本伝統菓子）店・会社。若草（wakakusa）と言う、和菓子（日本伝統菓子）で有名。
左、抹茶（green tea）の餡が入っています。右、チョコレート（chocolate）の餡が入っています。
風流堂（furyudo）（下の補足説明を参照）の、お菓子。中に、苺の餡が入っています。
風流堂（furyudo）：１８９０年創業の、島根（shimane）県（日本の西部に位置する県の一つ）の、和菓子（日本伝統菓子）店・会社。山川（yamakawa）と朝汐（asashio）言う、和菓子（日本伝統菓子）で有名。
聖護院（shogoin）八ツ橋（yatsuhashi）総本店（下の補足説明を参照）の、お菓子。母が食べました。
聖護院（shogoin）八ツ橋（yatsuhashi）総本店：１６８９年創業の、京都（kyoto）（７９４年から１９世紀半ばまで、長らく日本の首都であった大都市であり、日本の、伝統文化の中心都市）の、和菓子（日本伝統菓子）店・会社。八ツ橋（yatsuhashi）で有名。八ツ橋（yatsuhashi）は、ニッキ（cinnamon）の味を基本とした、京都（kyoto）の和菓子（日本伝統菓子）です。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、日本には、温泉保養地以外にも、温泉施設は、たくさんあります。
「日本各地には、非常に、多くの温泉があります。温泉は、日本人にとって、主要な、保養・休養の手段、且つ、最も、身近な、保養・休養の手段となっています（日本人は、一般的に、男性も、女性も、温泉が好きです）。日本全国には、3,000以上の温泉保養地があり（一週間に、一つ、温泉保養地を訪れるとして、日本の全ての温泉保養地を訪れるには、６０年近くの年月が必要となります）、温泉宿泊施設の数は、膨大な物となります。」
一六（ichiroku）（下の補足説明を参照）の、お菓子。温泉に入浴する、恐竜の、デザイン（design）の、和菓子（日本伝統菓子）です。左、抹茶（green
tea）味。右、柚子味。左の、抹茶（green tea）味の物は、私と彼女で分け、右の、柚子味の物は、母が食べました。
一六（ichiroku）：１８８３年創業の、愛媛（ehime）県（四国（shikoku）（日本の西南部）に位置する県の一つ）の、和菓子（日本伝統菓子）・菓子店・会社。タルト（taruto）と言う、お菓子が有名。
写真以下３枚。この日、鎌倉（kamakura）の、薔薇の、ケーキ（cake）・西洋菓子の専門店（以下、この店と書きます）で、買った、ケーキ（cake）。この店は、３月２９日を以って、閉店してしまいました。
薔薇の、モンブラン（Mont Blanc）。一個は、母が食べ、一個は、私と彼女で、分けて食べました。
以下、「」内。基本的に、公式より、このケーキ（cake）の説明。
「ローズ（薔薇の）餡と生地で、ローズオイル（Rose oil）を使用した苺のコンポート（compote）を包みました。」
写真以下２枚。ナッツ（木の実）と薔薇のタルト（tart）。私と彼女で、分けて食べました。
以下、「」内。基本的に、公式より、このケーキ（cake）の説明。
「ローズ（薔薇）とフランボワーズ（木苺・raspberry）のクリーム（cream）と贅沢なナッツ（木の実）生地を合わせました。」
これは、母のリクエスト（希望）で、この日、両親（母と父）に、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）で買って来た、赤福（akafuku）。１２個入り。赤福（akafuku）は、三重（mie）県（日本の中西部に位置する県）の、素朴な、伝統菓子です。ちなみに、両親共（母も父も）、甘い物が好きです。
赤福（akafuku）→
https://www.kankomie.or.jp/report/792
この日の夕食は、母は、両親の湘南（syonan）areaの別荘の近所の友人達との外食での、食事会でした。
私と彼女は、この日の夕食を、AWkitchenと言う、東京圏を中心に店舗を展開している、野菜を自慢とした、カジュアル（casual）な、現代的な、イタリア料理レストランの、鎌倉（kamakura）の店舗（以下、このレストランと書きます）で、食べてから帰りました。
この日の夕食は、２人共（私も彼女も）、おやつpartyで、あまり、腹が減らなかった（あまり、お腹が空かなかった）為、軽く食べました。
写真以下。このレストランで食べた、この日の夕食。何れも、２人で分けて食べました。ちなみに、私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので（彼女は、お酒が弱いので、基本、外では（外食時には）、お酒は飲ません）、この時、私も彼女も、飲み物は、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）以外の飲み物を飲みました（私は、この時、飲み物は、このレストラン自家製の、ジンジャーエール（ginger
ale）等を飲みました）。
長野（nagano）ベリー（berry）ファーム（farm）と言う、長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ）の、トマト（tomato）と苺の農場の、高品質な、カラフルな（様々な色の）トマト（tomato）と、モッツァレラチーズ（mozzarella）のカプレーゼ（Caprese
salad）。
ポルチーニ（porcini mushroom）香る、長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ）、きのこ王国（茸、王国）の、色々、茸、クリーム（cream）ソース（sauce）、パスタ（pasta）。 大盛り。
本日の（today’s）の肉料理。高品質な豚肉の焼き物。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、私の前の投稿より、このレストランの料理を含む投稿。
鎌倉散歩 明月院24→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4047798?&sfl=membername&stx=nnemon2
鎌倉散歩 明月院24（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/4047798?&sfl=membername&stx=nnemon2
去年の、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。ちなみに、去年の、全国銘菓展（zenkokumeikaten）のテーマは、宇宙をテーマとした、和菓子（日本伝統菓子）でした。
宇宙 和菓子（日本伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3909735/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2
宇宙 和菓子（日本伝統菓子）他（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_11/view/id/3909735/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2
