パン職人国際コンテスト、日本で修行を積んだ台湾の呉宝春さんが優勝
-日本の西川さん3位=パン職人国際コンテスト-パリ -
【パリ時事】世界一のパン職人を決める「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」 第1回大会が6~10日、パリ郊外の見本市会場で開かれ、日本で修行を積んだ台湾の呉宝春さん(40)が優勝、日本代表で製パン会社「ドンク」 (本社神戸市)の西川正見さん(40)=京都市出身=は3位に入った。
2位はフランス代表だった。
西川さんは「ここまで来たら勝ちたかったけれど、呉さんの力が上だった」と相手をたたえた。
ソース : 時事 (2010/03/10-22:21) http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010031001028
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