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韓国茶道の歴史

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茶礼

韓国伝統茶(かんこくでんとうちゃ)

朝鮮半島で伝統的に飲まれてきた飲料のこと。便宜的に『茶』と呼ばれているが茶葉を使わないものも含む。

朝鮮半島では、高麗時代までは仏教の影響で、中国人が記録するほど喫茶文化が盛んだった。

しかし李氏朝鮮時代には仏教弾圧、お酒を重視する儒教文化の影響などにより、仏教とともに伝来してきた喫茶文化は寺院や王室、両班など一部を除き衰退した。

 

朝鮮半島はもとより気候的に茶葉栽培に適した土地が少なく、現在は全羅南道の南部などでわずかに栽培されているのみである。

一説に拠れば韓国の伝統的な茶は元々茶色が主流で緑茶は少なかったが、今では緑茶が主であり、これは日本統治下で日本の茶文化の影響を受けたものであるとされる。

また、伝統的な韓国式茶道(正確には茶礼)を復興させる試みもある。

朝鮮半島では元来庶民の間で茶葉を使用しない飲料が広く飲まれており、伝統的な茶の喫茶習慣の衰退後は茶に替わる嗜好飲料として確立した。

これらも現在韓国伝統茶と呼ばれる。

オミジャ茶     韓国の嘘文化~韓国式茶道   http://www.youtube.com/watch?v=LLrbgVpPqaA&feature=player_embedded#at=12     日本文化から生み出すコリエイト文化。        
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한국 다도의 역사

차례

한국 전통차(권고 나오지 않아 묻는)

한반도에서 전통적으로 마셔져 온 음료.편의적으로 「차」로 불리고 있지만 차잎을 사용하지 않는 것도 포함한다.

한반도에서는,고려시대까지는 불교의 영향으로, 중국인이 기록하는 만큼 끽다 문화가 번성했다.

그러나이씨 조선시대에는불교탄압, 술을 중시하는 유교 문화의 영향등에 의해,불교와 함께 전래해 온 끽다 문화는 사원이나 왕실,양반등 일부를 제외해 쇠퇴했다.

 

한반도는 원래 기후적으로다엽재배에 적절한 토지가 적고,현재는전라남도의 남부등에서 조금 가되고 있을 뿐이다.

일설에 거한국의 전통적인 차는원래 갈색이 주류로 녹차는 적었지만, 지금은 녹차가 주요하고, 이것은일본 통치하에서 일본의 차문화의 영향을 받은것이라고 된다.

또, 전통적인 한국식 다도(정확하게는차례)를 부흥시키는 시도도 있다.

한반도에서는 원래 서민의 사이에 차잎을 사용하지 않는 음료가 넓게 마셔지고 있어, 전통적인 차의 끽다 습관의 쇠퇴 후는 차에 바뀌는 기호 음료로서 확립했다.

이것들도 현재 한국 전통차로 불린다.

오미쟈차     한국의 거짓말 문화~한국식 다도   http://www.youtube.com/watch?v=LLrbgVpPqaA&feature=player_embedded#at=12     일본 문화로부터 낳는 코리에이트 문화.        

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