【한국 음식】「제주 흑돼지·왕톤가스(돈까스)」···직경은 「30 cm이상」, 볼륨은 「통상의 3배」

【韓国グルメ】「済州黒豚・王トンガス（とんかつ）」･･･直径は『30cm以上』、ボリュームは『通常の3倍』

1: HONEY MILKφ ★＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:37:02.55 ID:CAP_USER.net （写真）



『2TV生々情報』で、済州（チェジュ）黒豚（フクテジ）の王（キングサイズ）トンガス（とんかつ）の味の秘訣
が判明した。

14日の午後に放送されたKBS2TVの『2TV生々情報』では、済州黒豚の王トンガス（とんかつ）の美味しい
店を訪問した。

直径だけで30cm以上。店主は、「最初は小さかったけど、客の反応を良くしながら徐々に大きくなった」と
話した。

来店客は、「普通のトンガス（とんかつ）はこれの1/4だ」と感激した。

桁違いの大きさを誇示する黒豚の王トンガスの秘訣は、済州産の黒豚を使ってトンガスにする量だけでも、
普通トンガスよりも3倍程度使う事だ。

老若男女分け隔てなく、来店客の味覚を捕らえた。

来店客は、「見栄えもいいけど肉もぶ厚くて、とてもパサク（ばりっと・がりっと）している」と絶賛した。

この店はソースも特異だ。平凡ではないソースの味の秘訣に対して店主は、「夏は済州ユジャチョン
（柚子の砂糖漬け）、冬はカムギュルチョン（みかんの砂糖漬け）を配合する」と明らかにした。

来店客の希望によって、トンガスボゴ（とんかつバーガー）にする事も度々ある。

またこの日の放送では、済州にあるチンブクソルロンタン（あわびの先農湯）の美味しい店も公開された。
この店の肉水（スープ）は、済州産のソッピョ（牛骨）を8～9時間、計8回に分けて煮込む。8つの肉水を
合わせて一つ味を出すにだ。

また済州の特産物であるトッ（ひじき）、ソクモク（海藻類だと思う、謎）などの海藻を使用するのが特徴
である。

この店に来たら必ず食べなければならないチンブクムルフェネンミョン（あわびの刺身スープ冷麺）は、
そのビジュアルから視線をひきつけた。

ソース：スターソウルTV（韓国語）
http://www.starseoultv.com/news/articleView.html?idxno=429394

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1476581822/

2: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:37:42.33 ID:I7ivgB/2.net 通常の3倍に反応するオッさん
86: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:31:43.07 ID:9vbHHKEJ.net >>2
ネタにもしたくないキモさなんで
107: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:46:14.43 ID:S364yH7Z.net >>2
敢えて言おう
カスであると
4: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:38:59.95 ID:LsU9jYO4.net すべての写真で食べたくない。
5: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:39:23.55 ID:yqf0ZIWJ.net なんか汚い
6: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:39:59.04 ID:R2b1FGtd.net 下２つの汚ならしさはなんなんだよ
8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:40:53.98 ID:kSA8cJHV.net 王㌧ｽﾙでも飲んでろ！
10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:41:14.33 ID:hNKRQDUv.net 汚く作らせたら朝鮮人の右に出るものはいないな
11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:41:23.16 ID:uZ6InBJV.net 不味そう
12: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:41:37.63 ID:tj3JwC9J.net またトイレの床に叩きつけて伸ばしたなんていうんじゃないだろうな？
13: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:42:14.14 ID:d/s7Xwxb.net 写真見たけど、だめだ。くいもんじゃない。エサだ。
いかにもチョンらしいとは思うが・・・。
14: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:43:00.18 ID:89Tb/sxT.net 黒豚とんかつはウリナラ起源ニダ！
15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:43:56.63 ID:DZIZizW+.net 汚いし肉薄く見える…
17: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:45:00.45 ID:hNKRQDUv.net ユジャチョン
カムギュルチョン
トンガスボゴ
チンブクソルロンタン
チンブクムルフェネンミョン

名前すらみなこ汚いｗ
167: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 13:09:51.83 ID:jDYmfWg8.net >>17
清渓川←この美しい文字がチョンゲチョンになるんだぜ
26: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:52:11.49 ID:Ml+a6/Z/.net 肉の薄さをソースで湖作って誤魔化してるようにしか見えない
下のスープは灰汁抜き灰汁取りしてなさそう
27: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:53:32.41 ID:tFeFcevO.net この国の料理は生理的に無理
29: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:53:56.82 ID:wNUZUqDd.net 美味しそうに見えないんだよな。
盛りつけも汚いし。
33: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:55:53.12 ID:IC40zha8.net ばりっと、がりっとしている……
43: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:02:18.93 ID:Wb+rIt9c.net >>33
韓国人は普通にビンボーだから、安く多くする為に衣を多く肉を少なくしてんだろうな

トンカツというよりは、駄菓子屋で売ってるソースカツのデカいヤツって感じ
35: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:56:56.66 ID:w/6Imp1F.net 矢場とんみたいなのかとおもったら
なにこれマズソー
39: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:58:59.80 ID:JK0NJNw+.net なんで韓国人は日本の料理を劣化させるん？
90: ﾋﾟｮﾝ(　ﾟдﾟ)ﾔﾝ ◆.lMFGv5fLY ＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:36:45.46 ID:x5ZZ0N/l.net >>39
うどんはダシ取らないからつゆがうまくないらしい、ラーメン頼むと
インスタントで出てくる、チャンポンは激辛しかない、おでんも別物、
とんかつも別物…

いろいろとアカンね。
40: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 10:59:20.60 ID:AfJ0676j.net <丶｀∀´>食べきれないから　半分以上は残す　1/3足してまた新品として売る
無限ループさせる違法を発明したニダ
まぁ　がりっ　は4回ぐらい前の肉ニダ
ケンチヤナヨー
41: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:01:17.80 ID:pvccE0J9.net 3枚目の写真は汚水タンクにしか見えない
47: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:06:32.30 ID:w3jRjlKu.net うっす！
48: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:07:35.87 ID:a64FmFjL.net トンガスて日帝残滓じゃん
禁止すれば？w
49: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:08:14.39 ID:Cjuk1u9b.net ホットケーキをホトックって言い換えたり、
とんかつを㌧ガスに言い換えたり。
こうやって少し名称を変えて起源を主張するんだな。
気持ち悪い。
53: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:09:25.54 ID:Vyepow09.net トンガス？

この前、トンカスって記事見たけど
60: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:15:10.84 ID:6Bb+bpch.net トンカスなのかトンガスなのかハッキリしろ。
国が狭いのに言葉が濁ったり濁らなかったりが多すぎ。
78: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:26:40.45 ID:CjyUWllo.net >>60
ソウルと釜山でもかなり訛りが異なるし、済州島だと思いっきり訛るだろうからねぇ。
65: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:18:09.57 ID:xMYBErTk.net しかし、うっすい肉だな、おいw
67: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:18:45.60 ID:vXGzu62T.net これ薄く伸ばしただけなんじゃないの
71: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:22:11.98 ID:+2IC8Lry.net でかけりゃいいって、原始人の発想だな。
72: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:22:15.46 ID:Ofn0br/Y.net なぜ見た目に力を入れないのか…自分の外面は整形するっていうのに
81: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:27:56.42 ID:jvTFRA0A.net 画像的にも・・・また汚いなあ、残飯だろ
83: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:29:06.64 ID:rIGja3bS.net でかけりゃいいって訳じゃないし何より不味そう
85: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:30:51.49 ID:0I+Kp5nI.net 一番下の鍋の色味が悪い。

それぞれの食材は悪くなさそうなんだが。
104: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:44:59.34 ID:NgbROcxL.net >>85
一番下のは冷麺だそうです。アワビ刺身冷麺。
88: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:34:03.67 ID:8hycAuNe.net トンカツをここまで汚らしく見せることが出来るのは一種の才能だよ
94: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／ 2016/10/16(日) 11:38:57.60 ID:QzuzRkLN.net まずそうなものが３倍になると３倍以上まずそうになるな





日本人のコメントがクッソ面白いｗｗｗ