築地(tsukiji)ホテルは、1868年に、東京都心の築地(tsukiji)areaに開業した、日本で、最初の、本格的な、近代的な、西洋式のホテルです。水洗トイレ、シャワー(shower)、ビリヤード(billiard)室、バー(bar)等が、備えられていました。
築地(tsukiji)ホテルは、当時の、東京(及び日本)では、まだ、とても珍しい施設であった為、観光名所となり、開業して初期の頃は、多くの、東京の人々が見物に訪れましたが、当時の、東京(及び日本)では、まだ、この様な、宿泊施設の、宿泊需要は、時期尚早と言った感じで、多くなく、次第に、経営が苦しくなり、1872年2月に、民間から、日本の海軍に売却され、日本の海軍の所有となりましたが、間もなく(1872年の4月に)、銀座(ginza)大火(1872年4月3日に、銀座(ginza)area(東京都心部でも中心的な地域に位置する)及び、その周辺(ちなみに、築地(tsukiji)areaは、銀座(ginza)areaに隣接しています)で起こった、大火災(とても、規模の大きな火災)。8人が亡くなり、60人が負傷。非常に多くの建物が焼失した)により焼失しました。
築地(tsukiji)ホテルは、写真、記録、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆画・大衆版画)には残されていますが、1860年代後期から1870年代初めの、短い期間だけ、東京に存在した、幻のホテルと言った感じです。

写真は、借り物。築地(tsukiji)ホテル。1868年。
写真以下2枚(写真は、借り物)。浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆画・大衆版画)に描かれた、築地(tsukiji)ホテル。

1868年。

1869年。
築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)は、1872年に、東京都心の築地(tsukiji)areaに開業したホテルですが、(築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)の初代の建物は)、開業して、すぐに、同じく、築地(tsukiji)areaにあった、(前述した)築地(tsukiji)ホテル(1868年に開業した、日本で、最初の、本格的な、近代的な、西洋式のホテル)と共に、銀座(ginza)大火(1872年4月3日に、銀座(ginza)area(東京都心部でも中心的な地域に位置する)及び、その周辺(ちなみに、築地(tsukiji)areaは、銀座(ginza)areaに隣接しています)で起こった、大火災(とても、規模の大きな火災))により焼失してしまいました。
築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)は、翌年(1873年)、近隣に(近くに)、場所を移転し、ホテル・フランス料理(及び、西洋料理)のレストランとして、営業を再開しました。

写真は、借り物(1912年に撮影された写真)。築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)(写真の建物は、1910年に建て替えられた物)。
以下、参考の投稿。
帝国ホテル・Frank Lloyd Wright他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3910761/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)は、1923年に、関東大震災(1923年に東京areaを襲った巨大地震。東京中心部等が、非常に、大きな被害を受けた)に伴って生じた火災により焼失した為、以降、(後述する)上野(ueno)精養軒(seiyouken)が、精養軒(seiyouken)の本店となりました。
上野(ueno)は、東京都心部の北東部に位置する、浅草(asakusa)と並ぶ、東京の下町(東京都心部東部。旧市街)最大級の繁華街です。
上野(ueno)には、上野(ueno)公園があります。上野(ueno)公園は、東京中心部にある公園の中では、最大級の公園の内の一つであり、また、美術館・博物館等の文化施設が集まっています。
上野(ueno)精養軒(seiyouken)は、上野(ueno)公園内にある、フランス料理・洋食(yoshoku)(日本人好みに、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)レストランで、元々、1876年に、築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)の支店の、フランス料理・西洋料理レストランとして開店したレストランです。前述の通り、築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)は、1923年に、関東大震災(1923年に東京areaを襲った巨大地震。東京中心部等が、非常に、大きな被害を受けた)に伴って生じた火災により焼失した為、以降、上野(ueno)精養軒(seiyouken)が、精養軒(seiyouken)の本店となりました。以下、上野(ueno)精養軒(seiyouken)の事を、精養軒(seiyouken)の本店と書きます。
写真は、借り物。現在の、精養軒(seiyouken)の本店の建物。現在の建物は、1960年に建てられた物です(建物は、写真で見えるよりも、ずっと(遥かに)、大きな建物です)。精養軒(seiyouken)の本店は、要人も利用する高級フランス料理レストランと、カジュアル(casual)な、洋食(yoshoku)(日本人好みに、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)レストランから成ります。
適当に、検索して出て来たsiteから、現在の精養軒(seiyouken)の本店の建物(1960年代頃? この写真では、精養軒(seiyouken)の本店の建物の規模が分かると思います。ちなみに、いつ頃から、現在の外壁の色となったのか分かりませんが、1960年に建てられた当時の、現在の精養軒(seiyouken)の本店の建物の外壁の色は、現在の外壁の色と異なっていた様です)→
https://www.shimz.co.jp/works/jp_com_196003_seiyoken.html
不忍(shinobazuno)池は、上野(ueno)にある、天然の池で、現在は、上野(ueno)公園の一部となっています。すぐ下の写真は、不忍(shinobazuno)池側から、遠くに眺めた、精養軒(seiyouken)の本店の建物です。
以下、5月の後半に行った、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)から抜粋して来た物です。不忍(shinobazuno)池、弁天(benten)島、弁天(benten)堂に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
清水堂・不忍池他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924662/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真中央奥に見えるのは、弁天(benten)島と弁天(benten)堂。現在の弁天(benten)堂の建物は、第二次世界大戦末期(1945年)のアメリカ軍による空襲で焼失した後、1958年に建てられた物です。その後ろに見える、白い現代的な建物は、精養軒(seiyouken)の建物です。精養軒(seiyouken)は、上野(ueno)公園内にある、1872年まで歴史を遡る事が出来る(元々は、違う場所で、西洋式のホテルとして営業を開始した)、歴史の古い、フランス料理・洋食(yoshoku)(日本人好みに、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)レストランです。現在の、上野(ueno)公園内にある、精養軒(seiyouken)の本店(現在の建物は、1960年に建てられた物)は、要人も利用する高級フランス料理レストランと、カジュアル(casual)な、洋食(yoshoku)(日本人好みに、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)レストランから成ります。
以上、5月の後半に行った投稿から抜粋して来た物でした。
動画は、借り物。おそらく、1970年代頃に制作された、精養軒(seiyouken)の本店の、結婚式のパーティー(party)会場としての、テレビCM(基本的に、東京圏でのみ、放送されていた様です)。精養軒(seiyouken)の本店(前述の通り、元々、1876年に、築地(tsukiji)精養軒(seiyouken)(1872年創業)の支店の、フランス料理・西洋料理レストランとして開店した)は、19世紀後期から1910年代初め頃において、日本国内外(日本国内及び日本国外)の王侯貴族や名士達が馬車で駆けつけていた事から、馬車が、シンボルマーク(logo)となっています。
精養軒(seiyouken)の本店の公式site→
https://www.seiyoken.co.jp/
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、上野(ueno)に関する参考の投稿。
東京都美術館 出張江戸博後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924660/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2