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파절이기（カンタンピり辛サラダ）
焼肉屋で出てくるものございますね＾＾
ほとんどがサニレタースで出来てますが私はキュウリも少し入れて作りました。
残った野菜を利用して作ればよいと思います。
この파절이기の味はピり辛さ、酸っぱさ、甘さ、香ばしさです。
切った材料にすぐに味付けして食べれます＾＾
酢 ＞＞＞１
砂糖＞＞＞１
塩＞＞＞＞１/４
ごま油＞＞＞１
この割合ですぐ味付けして召し上がる事が出来ます。
すこしピリッとしたいならばラー油、コショウ、赤唐辛子で最後に入れればよいと思います。
割合と言ったが実は、最初にお酢と砂糖を少し入れて味見して見ます。酸っぱさが足りなかったら
お酢を足して、甘さをもっと入れたいなら砂糖などで即場で調節すればよいです。
すぐに出来る파절이기（カンタンピり辛サラダ）でした。
파절이기（カンタンピり辛サラダ）
焼肉屋で出てくるものございますね＾＾
ほとんどがサニレタースで出来てますが私はキュウリも少し入れて作りました。
残った野菜を利用して作ればよいと思います。
この파절이기の味はピり辛さ、酸っぱさ、甘さ、香ばしさです。
切った材料にすぐに味付けして食べれます＾＾
酢 ＞＞＞１
砂糖＞＞＞１
塩＞＞＞＞１/４
ごま油＞＞＞１
この割合ですぐ味付けして召し上がる事が出来ます。
すこしピリッとしたいならばラー油、コショウ、赤唐辛子で最後に入れればよいと思います。
割合と言ったが実は、最初にお酢と砂糖を少し入れて味見して見ます。酸っぱさが足りなかったら
お酢を足して、甘さをもっと入れたいなら砂糖などで即場で調節すればよいです。
すぐに出来る파절이기（カンタンピり辛サラダ）でした。
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