한식의 세계화가 실패한 이유

1. 한국인(스레주)

한국인:햄버거와 같은 패스트 푸드는 몸에 좋지 않다.한국요리가 건강식이다.
외국인:대체로의 한국요리에는 화학조미료가 대량으로 들어가 있어 염분도 매우 높다.한국요리가 건강식이라고 보는 것은 어려울 것이다.오히려 유해한 부류 에 속한다.특히 위생면에 있던 문제는 심각하다.건강식이라고 한다면, 일식이 설득력이 있다.한국의 음식으로부터 건강식을 이미지 하는 것은 어렵다.
한국인:그것은 식당에서 나와 있는 식사다.가정에서 만드는 식사이면, 화학조미료나 염분의 양은 적다.그것이 진짜 한국요리.
외국인:그런 일 말하면, 햄버거도 패스트 푸드점으로 팔리고 있는 것이 아니고, 신선한 고기와 야채로 직접 만든 햄버거와 비교해야 하는 것이겠지.
한국인:시끄럽다!어째서 햄버거는과 비교하지 않으면 안 된다?한국요리는, 누가 뭐라 해도 건강에 좋은 건강식이다.선전도 그것을 구가해 불평으로 할 생각이다.
외국인:이런 일은 말하지 말고 두려고 했지만…실제, 건강식 운운 빼고, 한국요리는 맛이 없다.냄새도 맛도 똥이다
한국인:…………라면, 더욱 더 건강식품으로서 선전해야 하겠지
외국인:……
번역원:http://www.ilbe.com/2469315613
2. 한국인
우선 차면 건강식^ ^
3. 한국인
한국의 음식은, 친척만으로 먹자
4. 한국인
한국요리의 문제가 아니고, 그 회화에 등장하는 한국인이 어리석은 만이겠지
5. 한국인
김치는 리얼하게 않은데
이탈리아가 피클즈를 헤아리는 것
6. 한국인
김치 보다 피클즈가 맛있다
7. 한국인
삼교프살과 김치를 싸 먹는 것은 리얼하게 미개다
기름+염분의 덩어리다
성인병으로 죽음응 나와
8. 한국인
>>7
그러한 먹는 방법 하고 있는 녀석에 한해서, 햄버거는 고칼로리라고 빠뜨려버린다지요 (웃음)
9. 한국인
정직, 한국요리에는 추접스러운 것이 많다
10. 한국인
그릇에 4~5명이 숟가락을 넣어 서로 쿡쿡 찌르는 추접스러운 식생활 문화를 우선은 바꾸지 않으면 안 된다
그리고, 반찬을 플라스틱의 용기에 넣는 것도 그만두어야 한다
11. 한국인
나는 한국의 음식에 자랑을 가지고 있지만
12. 한국인
>>11
한국의 조미료는 최강이다
물론 나자신도 한국요리를 좋아한다
13. 한국인
치지미와 같은의 것은 맛있지
14. 한국인
>>13
선전한다면, 핀데특크(녹두 치지미)에 돈돈쥬, 파젼에 막걸리, 이런 조합을 소개하지 않으면 안 된다
혹은, LA갈비나 불고기등의 고기 요리도 좋다
냉면에 돼지갈비와 같은 메뉴도 외국에서는 인기가 높지요
매회 매회, 김치 비빔밥이라든지 소개해서는 안되지요
15. 한국인
비빔밥같이 자신의 취향으로 속재료를 넣어 먹는 것이, 심플하고 글로벌화될 것 같지만
16. 한국인
한국요리는 수상하지만 강하고, 맛도 자극적이기 때문에
17. 한국인
그런데 최초의 사진의 요리는 무엇?
18. 한국인
>>17
멍멍 스프
19. 한국인
염분에 대해서는 과장
일본의 라면이나 이탈리아의 피자가 한국요리보다 염분량이 많다
20. 한국인
>>19
대부분의 한국요리에 소금은 빠뜨릴 수 없다
일본 요리나 이탈리아 요리는, 대중적인 것만이 맛이 진하고 짜다고 한다
우리가 별로 잘 모르는 일반 요리에서는, 맛이 소극적인 경우가 많다
한국요리는 특별 염분이 많다
21. 한국인
>>20
일본 요리는 세계에서 가장 짠 요리다
거기에 한국의 평균수명이 긴 것을 봐도, 한국요리가 몸에 좋지 않다고 하는 주장은 데타라메라고 말할 수 있다
22. 한국인
>>19
김치에 넣는 톤칼(젓갈)
배추를 담글 때 사용하는 소금의 양
왜 김치 담그어 시즌이 되면, 얼절이 야채 김치를 많이 과식해 설사에 걸리는지를 생각해 보세요
23. 한국인
한국요리는 쓰레기로 올바르다
오히려 동남아시아 요리가 맛있다
24. 한국인
얀놉치킨은 맛있지만요
25. 한국인
한국에서 태어나 자란 나로조차, 이 나라의 식생활 문화는 미개라고 생각하는데, 그것을 타국에까지 강매하려고 하는 녀석은, 얼간이라고 하는지 뻔뻔스럽다고 하는지 …
26. 한국인
미개인 음식 톱 3
김치:미가 맛이 없는, 짠, 반찬인 만큼 염분이 높은, 발효에 1개월, 게다가 1개월 지나면 시큼해져 버릴 수 밖에 없는 음식
비빔밥:도그 푸드를 미화
삼계탕:치킨 요리 중(안)에서 가장 미개인 부류에 들어가는 요리의 하나
27. 한국인
>>26
삼계탕은 맛있지
28. 한국인
>>26
삼계탕은 인기다
중국인이나 일본인도 기꺼이 먹는다
29. 한국인
간기에이가 빠져 있다
30. 한국인
김치가 왜 미움받고 있다?
미국에 살고 있지만, 김치를 먹는 미국은 몹시 많다
31. 한국인
한국요리는 비주얼적으로도 최악이다
맛도 그렇게 맛있는 것도 아니고, 염분 충분히이니까 건강면에서도 최악
원래 글로벌화해야 한다고 하는 강박 관념이 문제다
영국의 녀석들을 봐도, 영국 요리를 글로벌화시키려고, 한국인과 같이 초조해 하지 않지
한국은 음식 문화가 최악의 주제에, 그것을 굳이 세계에 소개해 스스로 창피를 당하고 있다
똥 웃겨 …
32. 한국인
한국요리가 없어지지 않는 이상 결핵, 고혈압, 신부전, 뇌졸중, 간염은 없어지지 않는다
한국요리가 건강식이라면?
바보 말하지 말아라
33. 한국인
김치는 발효 하면 염분이 내리는 것을 모르는가?
졍크・푸드보다는 김치가 훨씬 낫다
34. 한국인
>>33
그러니까 최근에는 별로 짜지 않은 김치의 인기가 높아지고 있다
옛날과 달리 김치 냉장고의 성능이 오르고 있으므로, 그만큼 짜게 할 필요가 없는 것이다
김치가 염분의 탓으로 건강에 나쁘다고 말하고 녀석은, 발전라는 말을 모르는 녀석들이다
35. 한국인
얼굴 빨강의 무조건 애국 주의자 ^ㅅ^
한국요리는 어디에 가도 미개인 음식
대답은 없다
36. 한국인
조선인끼리로 먹고 있으면 좋아
그것을 왜 굳이 외국에 알려서까지 창피를 당하지 않으면 안 되는가
한국요리의 글로벌화를 추진하고 있는 녀석이야말로 진짜 매국노같다
그런 일을 하지 않고 , 기존의 한국요리를 개량해, 새로운 독자 요리를 개발하는 것이 좋다
37. 한국인
최근, 해외에 가면, 한국의 가공 식품이 나누기와 많이 볼 수 있다
오히려, 이런 건이 한국요리의 글로벌화가 아닌가?
38. 한국인
대표적인 곳에서, 독일에는 자워크라우트라고 하는 김치와 같이 미묘한 채소 절임이 있지만, 독일인은 그것을 홍보하지 않지
그러나, 우리는, 「독일의 자워크라우트!맛있어!」라고 외치면서, 독일에 온 사람에 대해, 그것을 억지로 먹여「어때?맛있지 않다?어떻게야?」라고 마구 (듣)묻는 수법으로 홍보하는 것이니까, 한국요리가 멸망할 수 밖에 없다고 하는 것
39. 한국인
>>38
독일에는 맥주와 소세지!그리고 뭐라 해도 히틀러가 있으니까요
40. 한국인
햄버거는 의외로 영양을 적절히 잡힌 음식이라고 한다
41. 한국인
>>40
부속의 콜라가 없으면 밸런스를 잡힌 음식이다
42. 한국인
>>40
야채가 좀 더 많으면, 리얼 완전 식품
43. 한국인
>>40
맥도날드같은 걸로 먹기 때문이겠지
손수 만든 햄버거는 최고다
44. 한국인
솔직하게 한국 최고봉은 얀놉치킨이 아니다?
45. 한국인
>>44
리얼
46. 한국인
>>44
미국인도 미친 것처럼 먹는다
47. 한국인
간기에이를 글로벌화시킵시다
48. 한국인
서구의 대도시로 알려진 아시아 요리의 순위
일본>>>넘을 수 없는 벽>중국>아랍>인도>타이>>넘을 수 없는 벽>>말레이지아, 한국, 인도네시아
49. 한국인
>>48
넘을 수 없는 벽은 중국이겠지
시칠리아의 인구 2000명의 산속에도 중화 요리점이 있다
넘을 수 없는 벽은 중화 요리다
50. 한국인
>>49
뉴욕, 런던에서는, 초밥집이 아직 중화 요리가게보다 많다
중화 요리가 대단히라고 하는 것은 잘 알고 있다
단지 여기에서는 서구인이 생각하는 아시아 요리 순위로 했다
51. 한국인
너희들 아프리카의 수단의 요리를 먹고 싶을까?
한국의 음식은 백인들로부터 보면 그런 느낌이다
일본은 전세계의 사람이 좋게 아는 문화를 가지고 있다
음식은 문화다
우리가 선진국이 되어, 문화를 전반 할 수 있던 것이라면, 입다물고 먹을 수 있다
일본의 음식이 한국에서(보다) 특별 우수하다고 생각할까?
일본도 조미료의 덩어리다
백인이 일식을 기꺼이 먹는 것은, 일본에 대한 동경이 발단이 되고 있다
그리고 일본 특유의 깔끔한 느낌도 큰 역할을 이루어 있다
우리도 문화를 팔아 가지 않으면 안 되는데, 휴대 전화만을 팔고 있다
차라리, 휴대 전화의 형태를 한 도시락을 삼성이 팔면, 잘 팔릴 것이다
52. 한국인
한국에는 불고기가 있다
53. 한국인
>>52
한국요리로 글로벌화를 추진한다면 불고기 이외 없지
54. 한국인
>>53
칸잘툽폭키도 있군
55. 한국인
서양에서는 한국요리에 자주 있는 끓인 국물을 사용하는 요리는 병든 몸 요리라고 생각되고 있다
서양에도 그렇게 말한 요리는 소수 있지만, 식품 재료는 매우 고급의 것을 사용한다
이것이 한국요리가 하급 요리로 간주해지고 있는 이유다
56. 한국인
>>55
리얼
57. 한국인
옛 조선은 궁핍했기 때문에, 요리가 미개인 것은 어쩔 수 없다
58. 한국인
한국요리는 입다물고 얀놉치킨을 헤아리지 않으면 안 된다
59. 한국인
한국요리는 정말로 미개다
그런 중에도 불고기는 아직 착실한 분이지만, 그것도 왜인들에게 야키니크라고 하는 이름으로 이겨지고 있다는 것이 현실
60. 한국인
>>59
직역했더니 닮은 말이었다고 하는 것만으로, 원래별의 요리이겠지
61. 한국인
원래, 입이라는 것은 꽤 보수적이다
사고나 이념보다 보수적인 것이 입이다
우리가 먹는 음식의 대부분은, 어머니나 조모의 세대의 음식 문화가 꽤 반영되고 있다
살까 죽을까의 국민소득 1만 달러 시대 이전의 맛이 한국요리에 반영되고 있다
한국요리가 가난 냄새가 나지 않을 리가 없지
62. 한국인
>>61
리얼
63. 한국인
한국이 건강식인 이유
푸른 야채가 들어간다
서양 요리에는 야채가 전무
고기에 후추를 걸고 치즈와 먹는다
64. 한국인
>>63
이 이야기는 올바르다
미국의 하층계급의 사람들은 정말로 야채를 먹지 않는다
65. 한국인
>>63
북미 생활 13년째이지만, 그 이야기는 데타라메다
백인은 우리가 김치를 음식의 것보다 많이 야채를 먹고 있다
66. 한국인
의사이다
한국요리는 쓰레기다
먹지 말아라
67. 한국인
우리는 일본과 동질감을 가지지 않으면 안 된다
쌀을 먹는 민족은 많지만, 우리가 먹는 미와 같은 쌀을 먹는 민족은 일본 밖에 없다
간장도 아지노모토도 일본에서 건너 온 것이다
68. 한국인
>>67
쟈포니카미는 이 일대만으로 음식 되고 있다
원래 쟈포니카라고 하는 것이 일본에서 먹는 품종이라고 하는 의미이니까
69. 한국인
>>67
완전히 같지 않다
일본쌀이 미립이 작고, 맛도 맛있다
70. 한국인
>>69
리얼
일본의 밥 맛있다
71. 한국인
>>67
동질감이라든지 바보인가
그 이외는 다르겠지
너는 중화 요리가게에 가면 체케와 카레를 먹으면 인도인과 동질감을 느끼는 것인가?
72. 한국인
>>71
36년간 고락을 함께 한 사이가 아닌가 (웃음)
73. 한국인
>>72
쇼지키, 일본이 없었으면 지금과 같이 맛있는 밥은 먹을 수 없었을 것이다
일본 식민지 시대에 신농공법이 도입되어 좋은 품종이 반입된 덕분이다
우리 집에서는 시기가 되면 사과를 먹지만, 나는 그것을 먹으면서, 이것을 마음껏 먹을 수 있도록(듯이) 품종 개량 해 준 일제에 감사한다
일본 신자라고 말하고 싶으면 말해라
그러나, 일제의 혜택을 받지 않았다고 자신을 가지고 주장할 수 있는 녀석은 있을까?
74. 한국인
나는 한국요리를 좋아한다
전통적인 품격이 있다
한복이나 한옥과 같은 전통 문화도 더욱 더 좋아하게 되어 있다
75. 한국인
한국요리에 한정하지 않고, 일국의 문화와 정서가 포함되어 있는 식생활 문화를 의도적으로 글로벌화시키려는 발상 자체가 이야기가 되지 않는다
맛있으면 자연과 주목을 끄는 것인데, 거기에 수백원의 예산을 투자하고 글로벌화를 외치는 것은 정말로 한심한 것이다
그런데도 정말로 예산이 남아 있다고(면) 말한다면, 불고기나 갈비를 헤아려야 하는 것으로, 비빔밥이나 김치를 헤아렸더니 양키들이 그것을 먹는 것은 1000년 지나지 않을 것이다
76. 한국인
>>75
비빔밥은 성공하고 있겠지
일본의 체인점이 동남아시아에 진출하고 있는 (웃음)
77. 한국인
>>76
쪽바리는 과거, 영국인이 인도 카레의 맛을 세계의 미각에 맞춘 것처럼, 세계의 사람들이 입맛에 맞도록(듯이) 커스터마이즈 한다
날 식 김치 밖에 먹은 적 없지만, 아마 날 식 비빔밥도 한국 비빔밥과는 다른 맛일 것이다
78. 한국인
만약 한국이 세계의 초일류 대국이라면 어떻게 될까 …
온 세상의 사람들의 입에 강제적으로 김치와 쵸굿체를 밀고 들어갈 것이다
우리는 그런 민족이다
자랑을 가져라
79. 한국인
세계의 유명한 요리 중(안)에서 맛이 없고 유명한 요리는 있을까?
김치의 홍보는 그만두고 얀놉치킨을 헤아리자
80. 한국인
>>79
영국 요리는 그 악명으로 세계적으로 유명하게 된 케이스다
영국 요리는 리얼하게 대답이 없는 ^오^
81. 한국인
>>80
아…영국 요리가 있었군요
미안
82. 한국인
한국요리의 글로벌화는 돈의 헛됨
그런 홍보에 돈을 사용한다면, 오히려 아프리카 난민을 돕는 분이 가치가 있겠지
83. 한국인
최근, 미국에서 한국인들이 대부분 하는 장사의 하나가 일식가게다
84. 한국인
최고로 어리석은 주장:가장 한국적인 것이 가장 세계적인 물건이다
85. 한국인
한국에는 톤술과 개고기가 있다
두 번 다시 한국요리를 무시 치수인