日本の代表的な、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,600程度となっている様です（上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な（高品質な）日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな（安い）日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や（たぶん。。。）、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー（whisky）、ワイン（wine）も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒（アルコール（alcoholic）飲料）が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、１９５０年代後期以降？減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、１９５０年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。
以下、基本的に、前に行った投稿から抜粋して来た物です。
勝山（katsuyama）酒造（syuzou）（下の補足説明参照）の、純米（jyunmai）大吟醸（daiginjyo）、伝（den）と言う、日本酒です。高級な、日本酒です。
勝山（katsuyama）酒造（syuzou）：以下、勝山（katsuyama）酒造（syuzou）の歴史等については、勝山（katsuyama）酒造（syuzou）の、siteを参考にしました。１６８８年創業の、仙台（sendai）（日本の東北地方で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市。日本の東北地方で、唯一の、大都市であるが、大都市としては、人口は、少ない）の、日本酒の会社。伊達
政宗（date
masamune）（下の補足説明参照）で、有名な、伊達（date）家（仙台（sendai）を拠点とし、現在の、宮城（miyagi）県（日本の東北地方に位置する県の一つ。中心都市は、仙台（sendai））、及び、その周辺を統治していた、地方領主の家）、御用達の（伊達（date）家に、日本酒を納めていた（納入していた））、日本酒の会社です。勝山（katsuyama）酒造（syuzou）の、会社の名前の由来は、２つあります。勝（katsu）は、勝利を意味し、山（yama）は、山を意味する事から、侍（samurai）階級の人々に、「勝利を山のように取る」と言う縁起を担ぐと言う説と、もう一つは、１７世紀の中期に登場し、１７世紀後期（１６８０年代）から１８世紀に、（侍（samurai）階級の、既婚の（主婦の）、若い女性を中心として）、日本の、女性の間で、大流行した（とても流行した）、「勝山（katsuyama）髷（mage）」と言う髪形に由来すると言う物です（当時の、日本の女性の、お洒落な、ファッション（fashion））を、日本酒の、会社の名前にしたと言う物です）。
伊達
政宗（date
masamune）：１５６７年生まれ。１６３６年に亡くなる。仙台（sendai）（日本の東北地方で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市）を拠点とし、現在の、宮城（miyagi）県（日本の東北地方に位置する県の一つ。中心都市は、仙台（sendai））、及び、その周辺を統治していた、地方領主。当時の、日本の、地方領主の中で、有数の、富（豊かさ）と、力を有していた、地方領主。とても、お洒落な、地方領主として知られ、日本語で、dandyを意味する、伊達（date）男と言う言葉は、伊達
政宗（date
masamune）に由来する物です。ちなみに、伊達（date）家（仙台（sendai）を拠点とし、現在の、宮城（miyagi）県、及び、その周辺を統治していた、地方領主の家）は、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）において、日本の、有数の、富（豊かさ）と、力を有していた、地方領主の家でした。
写真以下２枚。参考に、前に、アップ（upload）した写真の、再利用。伊達
政宗（date
masamune）によって、１６１７年に、日光（nikko）の東照宮（toshogu）（下の補足説明参照）に、奉納された、鉄製の、灯篭です。ポルトガル（Portugal）製の鉄を用いて、制作されています。
日光（nikko）の東照宮（toshogu）：徳川 家康（tokugawa ieyasu）（下の補足説明を参照）を祀る、神道（Shinto）の、神社（shrine）。１６１７年に創建。
徳川
家康（tokugawa
ieyasu）：１５４３年生まれ。１６１６年に亡くなる。地方の、小さな豪族の家に生まれるが、後に、非常に有力な地方領主となる。１７世紀初めに、日本全国の地方領主達の長（leader）となり、以後、１９世紀半ばまで、江戸（edo）（現在の東京）を拠点に、日本全国の地方領主達の長（leader）として、日本を実質的に統治する事となる、徳川（tokugawa）家（徳川（tokugawa）将軍（shogun）家）の、基礎を作った。
以下、日光（nikko）の東照宮（toshogu）に関する参考の投稿。
日光東照宮と温泉旅館１→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3724098/page/39?&sfl=membername&stx=nnemon2
日光東照宮と温泉旅館２→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3724097/page/39?&sfl=membername&stx=nnemon2
日光東照宮と温泉旅館３→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3724096/page/39?&sfl=membername&stx=nnemon2
以上、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。
前述の通り、伊達（date）家は、封建制時代（１９世紀中期以前）において、仙台（sendai）を拠点とし、現在の、宮城（miyagi）県（日本の東北地方に位置する県の一つ。中心都市は、仙台（sendai））、及び、その周辺を統治していた、地方領主の家です。ちなみに、伊達（date）家は、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）において、日本の、有数の、富（豊かさ）と、力を有していた、地方領主の家でした。
伊達（date）家は、１９世紀後期に、地方領主としての地位と城（仙台（sendai）城（castle））を失いますが、近代（１９世紀後期以降）においては、貴族階級に組み入れられ、貴族（伯爵）となり、近代社会（１９世紀末から第２次世界大戦後、間も無くまで）においても、日本の上流階級としての地位と富は、維持しました。
仙台（sendai）城（castle）（別名、青葉（aoba）城（castle）とも言います）は、伊達（date）家の城（castle）であった、城（castle）で、伊達
政宗（date masamune）によって、１７世紀初めに（１６０１年から１６０２年に）、築かれました。
ちなみに、伊達（date）家は、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）において、日本の、有数の、富（豊かさ）と、力を有していた、地方領主の家でしたが、仙台（sendai）城（castle）は、天守閣（tensyukaku）（城（castle）の建物の内、城（castle）の権威を象徴する建物）を持たない城（castle）でした。
仙台（sendai）城（castle）の建物の復元模型（適当に検索して出て来たsiteより）→
http://kirokueiga.seesaa.net/article/437709746.html
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、参考の投稿。
金沢城跡他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3905231/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
金沢城跡他（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3905231/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
封建制時代には、日本全国には、たくさんの地方領主の城（castle）がありました。しかしながら、明治（meiji）時代（１８６８年から１９１２年）に入ると、出来るだけ効率良く、迅速に、日本を近代的な国家にする事を目指す、新中央政府にとっては、（無駄に多い、維持費のかかる、前近代的な建物が、広大な敷地内に建っている）封建時代の象徴的な建物である、城（castle）は、必要の無い物（無用の長物）となります。これによって、１９世紀末に、日本全国の、多くの城（castle）の、ほとんどの建物が取り壊され、かつての地方領主達の城（castle）の敷地は、他の用途の土地に転用されました（もっとも、地方領主としての地位を失うと共に、封建制時代の城（castle）等を失ったものの、多くの地方領主達は、貴族階級に組み入れられ、近代社会（１９世紀末から第２次世界大戦後、間も無くまで）においても、日本の上流階級としての地位と富は、維持しました（前述の通り、伊達（date）家も、例外ではなく、近代において、貴族（伯爵）となりました））。
以下、仙台（sendai）城（castle）に関して、wikiを参考にしました。
仙台（sendai）城（castle）は、１８７１年に、日本軍の駐屯地となり、城（castle）の中心部の建物が取り壊されましたが、１８８２年の火災によって、残りの、ほとんどの建物も焼失してしまいました。
さらに、残った、仙台（sendai）城（castle）の、極、僅かな建物も、一つを残して、第二次世界大戦末期の（１９４５年の）、アメリカ軍の空襲により、焼失。
残りの一つの建物（その建物も、第二次世界大戦末期の（１９４５年の）、アメリカ軍の空襲により、既に焼失していたと言う説もあり）、日本の第二次世界大戦の敗戦に伴い、アメリカの陸軍が、（かつての）仙台（sendai）城（castle）の敷地の一部に駐屯した際に（１９５７年に、アメリカの陸軍は引き上げ、アメリカの陸軍が駐屯していた、（かつての）仙台（sendai）城（castle）の敷地の一部は、日本に返還されました）、取り壊されてしまいました。
現在、かつての仙台（sendai）城（castle）の敷地は、主に、神道（Shinto）の神社（shrine）（１９０４年から）、仙台（sendai）市が所有・管理・運営する公園（１９２０年から。面積、約50万平方m（約15万坪））、東北大学（下の補足説明を参照）のキャンパス（校舎）の一部（第二次世界大戦後、アメリカの陸軍が駐屯していた場所に、１９５７年にアメリカの陸軍が引き上げた後に入る）等となっています。
東北大学：１９０７年創立。仙台（sendai）（日本の東北地方（以下、東北地方と書きます）の中心都市。東北地方で、唯一の、大都市。大都市としては、人口は、少ない。札幌（sapporo）と共に、日本で、東京よりも、北に、２つのみある、大都市の一つ）にある、日本の国立の大学で、東北地方で、最高峰の大学。旧（かつての）東北帝国大学。ちなみに、北海道（hokkaido）大学（１８７６年創立（起原は、１８７２年まで遡る））は、札幌（sapporo）（北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方）の中心都市。北海道（hokkaido）で、唯一の大都市で、仙台（sendai）（日本の東北地方の中心都市）と共に、日本で、東京よりも、北に、２つのみある、大都市の一つ）にある、日本の国立の大学で、北海道（hokkaido）で、最高峰の大学です（旧（かつての）北海道（hokkaido）帝国大学）。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、参考の投稿。
学士会館（歴史的建造物）他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864672/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
学士会館（歴史的建造物）他前編（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3864672/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真は、借り物。かつての、仙台（sendai）城（castle）の石垣（stone
wall）の一部と、民間の寄付により、１９６０年代に再建された、かつての仙台（sendai）城（castle）の建物の一つ（第二次世界大戦末期（１９４５年）のアメリカ軍の空襲により焼失した建物の一つ。外観のみの復元であったが、２０２０年の調査により、焼失前の物とは形状が異なる事が判明した為、２０３０年代後半頃までに、木造により、焼失する前の物を忠実に復元する予定）。
写真は、借り物（写真の作者：Yamaguchi Yoshiaki）。かつての、仙台（sendai）城（castle）の石垣（stone wall）の一部。
以下、基本的に、２０１７年の３月の上旬に行った、仙台（sendai）を紹介する投稿から抜粋して来た物です（概ね再掲）。投稿文は、２０１７年の３月の上旬の投稿を前提としています。
日本は、全部で、４７の県（都道府県）（prefecture ）に分かれています。
日本は、１９世紀半ばまでは、地方分権の国家であり、実質的には、小規模な国の、集合体と言った感じの国でした。したがって、日本の、４７の県（都道府県）（prefecture ）は、それぞれ、独特な、雰囲気・文化・人々の気質を持っています。
前述の通り、日本は、１９世紀半ばまでは、地方分権の国家であり、実質的には、小規模な国の、集合体と言った感じの国でしたが、日本は、おそらく、韓国程、地域感情・地域対立は、強くありません（日本も、地域感情・地域対立は、存在しますが、例外的に存在すると言った感じで、一般的には、地域感情・地域対立は、ほとんど存在しません）。
東京圏、及び、関西（kansai）大都市圏（大阪、京都（kyoto）、神戸（kobe）を中心とする、大都市圏。東京圏に次ぐ、日本、第二の人口を有する大都市圏）を、それぞれ、一つの都市として考えると、日本には、東京圏、関西（kansai）大都市圏、名古屋（nagoya）、福岡（fukuoka）、札幌（sapporo）、広島（hiroshima）、仙台（sendai）と、全部で、７つの、大都市が、存在します。
仙台（sendai）は、日本の東北地方（東京圏と、北海道（hokkaido）の間に位置する地方（地域））で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市です。日本の東北地方は、自然が豊かな地域で、良質で、規模の大きな、スキー場（ski
resort）も、揃っています。
仙台（sendai）は、東北地方で、唯一の、大都市となっています。また、日本で、東京圏よりも北で、二つのみある、大都市の一つとなっています（もう一つの、東京圏よりも、北にある、大都市は、北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方）で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市となっている、札幌（sapporo））。ちなみに、東北地方と、北海道（hokkaido）には、中都市（中規模の人口の都市）と大都市の中間位の人口の都市も、存在しません。
仙台（sendai）は、広島（hiroshima）と同じく、大都市としては、人口が少ないです。仙台（sendai）は、広島（hiroshima）よりも、少し人口が少なく、中都市（中規模の人口の都市）と大都市の中間位の人口の都市に近い、大都市となっています。
仙台（sendai）は、木々の多い都市である事から、杜の都（森の都市）と呼ばれています。工業は、あまり発達しておらず、昔から、商業が発達した、第三次産業（service industr・y）の占める割合が、とても高い都市です。
写真は、借り物（写真は、「日本の旅・鉄道見聞録」と言うsiteから借りて来た物→http://www.uraken.net/rail/）。
仙台（sendai）空港。仙台（sendai）の、空の玄関口（gateway）となっている、空港です。日本各地と、飛行機で、結ばれている空港ですが、東京と、仙台（sendai）の間は、本数が多く、便利な、新幹線（shinkansen）（日本の、高速鉄道網・高速鉄道system）で、比較的、短時間で、結ばれている為、大阪（東京に次ぐ、日本第二の都市圏人口を有する都市）方面等からの、利用客が、多い空港です。韓国を含む、アジアの国々を中心に、国際定期便も、発着している、国際空港です。
写真以下（写真は、全て借り物）。２０１３年に、仙台（sendai）を紹介した投稿で使用した、写真で、少し、古い写真ですが、仙台（sendai）の風景例。仙台（sendai）は、木々の多い都市である事から、杜の都（森の都市）と呼ばれています。自然が、豊かな、東北地方、最大の都市（唯一の大都市）、且つ、中心都市となっています。毎年９月に、仙台（sendai）の都心部の街頭で、繰り広げられる、「定禅寺（Jozenji）ストリートジャズ（StreetJazz）フェスティバル（Festival）」は、日本中（及び海外）から、非常に多くの、バンド（band）・musicianが参加し、日本最大級の音楽祭（music
festival）となっています。
「写真提供：仙台市観光交流課」
「写真提供：仙台市観光交流課」
「写真提供：仙台市観光交流課」。電車（列車）の、仙台（sendai）駅。東京と仙台（sendai）の間は、多くの本数の、新幹線（shinkansen）（日本の、高速鉄道網・高速鉄道system）で、結ばれています。
「写真提供：仙台市観光交流課」
「写真提供：仙台市観光交流課」
「写真提供：仙台市観光交流課」
「写真提供：仙台市観光交流課」
以上、基本的に、２０１７年の３月の上旬に行った、仙台（sendai）を紹介する投稿（投稿文は、２０１７年の３月の上旬の投稿を前提としています）から抜粋して来た物でした（概ね再掲）。
参考に、広島（hiroshima）は、日本の西部（関西（kansai）大都市圏と、九州（kyusyu）（日本の南部）の間に位置する地域）、中国（cyugoku）地方（ちなみに、中国（cyugoku）地方の名前の由来は、国の、中国とは、全く関係がありません）・四国（shikoku）地方で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市です。
広島（hiroshima）は、日本の中国（cyugoku）地方・四国（shikoku）地方で、唯一の大都市ですが、大都市としては、人口は、少ないです。
以下、広島（hiroshima）に関する参考の投稿。
広島1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3891724/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
広島2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3891723/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
広島3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3891722/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
広島1（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3891724/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
広島2（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3891723/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
広島3（韓国語）→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3891722/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
