基本的に、一昨年の２月２８日の２２時１８分に行った投稿の再掲です。
先週の土曜日（以下、この日と書きます）は、個人的に仕事でしたが（この前日（先週の金曜日）は、彼女は、我が家に泊まりませんでした）、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。
ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（168円(約1,680won））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。
以下、参考の投稿。
職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/18?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、この日は、車で、出勤しました（職場に出ました）。
この日は、車で、仕事の取引先も訪れました。
この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
彼女は、１週間の内、１日から３日位、我が家に泊まっていますが、彼女が、我が家に泊まらない日は、基本的に、夜に、１時間程、（我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの）彼女とLINEで話しています（前は、スカイプで話していたが、今は、基本的に、LINE通話で話しています）。
事前に、彼女との会話の中で、この日の夕食のメイン（main）料理は、彼女と決めており、海老フライ（海老の揚げ物）と、ヒレ肉（fillet）の、豚カツ（tonkatsu）にしました。
この日の夕食のメイン（main）料理の、海老フライ（海老の揚げ物）の食材の海老で、ブラックタイガー（ウシエビ（牛海老））。頭と殻からは、出汁を取って、味噌汁（miso soup）を作って、この日の夕食で飲みました（美味しかったです）。
写真以下２枚。この日の夕食のメイン（main）料理の、ヒレ肉（fillet）の、豚カツ（tonkatsu）の食材の豚肉で、国産（日本産）の豚肉の、ヒレ肉（fillet）。420g強（422g）。
この日の夕食の、揚げ物は、途中まで、生パン粉を使っていたのですが、途中で、生パン粉が切れてしまい、途中からは、我が家に、買い置いていた、こちらの、乾燥パン粉を使いました。糖質４０％カット、食物繊維５倍の、パン粉。ちなみに、私も、彼女も、健康オタクと言う訳では全くありませんw このパン粉は、この翌日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、ハンバーグ（hamburger steak）でも使いました。ちなみに、揚げてしまえば、生パン粉の物と、乾燥パン粉の物、味の差はないと言った感じでした。
ちなみに、揚げ物を含み、我が家で、料理に使う油は、高品質な、植物油を使用しています。
写真以下４枚。この日の夕食の、メイン（main)料理。何れも、作りながら、味見で少し食べてしまった後の物。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、２人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、私も彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ビールと白ワイン（wine）を飲みました。
海老フライ（海老の揚げ物）。とても、美味しく出来ました（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。ちなみに、海老は、私も、彼女も、好きな食材です。海老フライ（パン粉を使った揚げ物料理）は、洋食（yoshoku）（日本で、近代以降、日本に合う様に、（日本人の視点からすれば）改良された西洋料理）の一つです。写真上側は、椎茸（茸）の揚げ物。写真右側は、南瓜の揚げ物。
写真以下３枚。ヒレ肉（fillet）の、豚カツ（tonkatsu）。とても、美味しく出来ました（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。
第１弾に揚げた物。
写真以下２枚。第２弾に揚げた物。
我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が多いのですが（この翌日の夕食時にも、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べました）、この日の夕食では、野菜サラダ（salad）の代わりに、キャベツ（cabbage）の、千切りを食べました。
海老フライ（海老の揚げ物）と、豚カツ（tonkatsu）は、余り、我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容なのですが、この翌日の、遅い朝食兼昼食では、パンとシリアル（cereal）の代わりに、余った、海老フライ（海老の揚げ物）と、豚カツ（tonkatsu）を使って、海老フライ（海老の揚げ物）・豚カツ（tonkatsu）、サンドイッチ（sandwich）を作って食べました（それ以外は、普段の朝食と同じ内容）。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。
前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今週の日曜日。以下、この日と書きます）は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、出掛け、マートで、食料品・食材の買い物をすると共に（彼女に、彼女が選んだ、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用の食料品等を買ってあげる事を含む）、我が家から比較的近い、世田谷（setagaya）区（下の補足説明参照）の中東部areaにある、羽根木（hanegi）公園で、梅の花見散歩（梅の花を見ながら散歩）しました。
世田谷（setagaya）区：東京中心部（東京２３区）の西端に位置する区（私が暮らす、渋谷（shibuya）区（東京都心部の西部に位置する区）の西にも隣接しています）。東京の２３の区の中で、最大級の面積を有する区であると共に、最大の人口を有する区であり、基本的に、東京の都心に通勤する人々が暮らす、静かで落ち着いた住宅地となっています。
この日は、車で、羽根木（hanegi）公園を訪れましたが、我が家から、羽根木（hanegi）公園までは、電車でも、近いです（我が家の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、羽根木（hanegi）公園の最寄り駅の、梅ヶ丘（umegaoka）駅までは、通勤電車で６分程、梅ヶ丘（umegaoka）駅から羽根木（hanegi）公園までは、歩いてすぐです。ちなみに、梅ヶ丘（umegaoka）とは、「梅の丘」と言う意味です）。
羽根木（hanegi）公園は、１９５６年に開園した、公園です。羽根木（hanegi）公園は、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）の路線の沿線にありますが、羽根木（hanegi）公園の敷地は、元々、根津（nezu）財閥（下の補足説明参照）の当主家であった根津（nezu）家が所有していた土地であった様です（根津（nezu）家の、別荘の一つの、敷地であったのかな。。。）。羽根木（hanegi）公園は、梅の花の名所となっています。
根津（nezu）財閥：日本の、かつての中堅財閥（中規模財閥）の一つで、東武（tobu）鉄道（下の補足説明参照）の経営を核とした（中心とした）財閥。
東武（tobu）鉄道：１８９９年に、最初の路線を開業。東京圏の９つの、大手（大規模）私営鉄道会社（ちなみに、これには、JR東日本（元、日本国有鉄道）は、含まれていません）の一つ。主として、東京都心部と、東京圏の北部（東京の北部郊外・近郊）を結ぶ、通勤電車・近郊電車・観光電車路線を運営している鉄道会社。
写真以下３５枚。羽根木（hanegi）公園の梅の花の風景例。この日、梅の花は、８割位、咲いていたと言った感じでした（まあ、見頃であったと言って良いでしょう）。前述の通り、羽根木（hanegi）公園は、梅の花の名所となっています。ちなみに、（私の実家は、我が家の近所にあるのですが）、羽根木（hanegi）公園は、子供が遊ぶ為の遊具・施設が、比較的充実している公園である事から、私が、幼い頃から子供の頃、母や両親は、よく、私・私と私の２歳年下の弟を、羽根木（hanegi）公園に、遊びに連れて来ました。ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所の私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（ちなみに母は、一人っ子です）、現在は、両親が引き継いで暮らしています。既に、母方の祖父母共に、亡くなっています。
写真以下２枚。この日、桜の、花見（hanami）の様な感じで、梅の、花見（hanami）を楽しんでいる人達もいました。
桜の、花見（hanami）に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
日本の花見（hanami）文化（砧公園）等前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546137/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の花見（hanami）文化（砧公園）等後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546136/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）料理は、林檎のソース（sauce）の、煮込み、ハンバーグ（hamburger steak）と、アッシ・パルマンティエ（hachis Parmentier）にしました。
この日の、夕食時に、私達（私と彼女）が、飲んだ、お酒で、イタリア産の、手頃な値段の、白の、スパークリングワイン（sparkling
wine）。この日の夕食の、メニュー（menu）ならば、通常ならば、赤ワイン（wine）を飲んでいる所ですが、この日は、さっぱりと、白の、スパークリングワイン（sparkling
wine）の気分であった為。彼女と買い物をしていた際に、（私のアドバイス（助言）を参考にして）彼女が選んだ物。彼女は、お酒に弱いので、１杯だけ飲みました。甘口の、ワイン（wine）で、お酒が苦手な女性でも、とても、飲み易いワイン（wine）です。香りも良いです。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
「彼女は、食事時に、基本的には（通常・主に）、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」
「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では（外食時には）、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」
ちなみに、私も、彼女も、ハンバーグ（hamburger steak）は、好きな食べ物です。
この日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、林檎のソース（sauce）の、煮込み、ハンバーグ（hamburger
steak）は、三國 清三（mikuni
kiyomi）さん（日本の、有名な、フランス料理のchef）の、以下の動画（すぐ下でリンクを付けた動画）のレシピ（調理法）を参考にして作りました。
『ハンバーグ』リンゴのソースで煮込む！→
https://youtu.be/x6d3GEFNrns
三國 清三（mikuni kiyomi）さんのレシピ（調理法）を参考にして作った、通常の、ハンバーグ（hamburger steak）に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日の夕食の、ハンバーグ（hamburger steak）の食材の、挽き肉は、国産の（日本産の）黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）、国産（日本産）の、牛肉、国産（日本産）の、豚肉の、合挽肉（挽肉）を、220g弱（217g）使いました。
写真以下４枚。この日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、林檎のソース（sauce）の、煮込み、ハンバーグ（hamburger
steak）。私と彼女、共同の手作り。とても、美味しく出来ました（とても、美味しかったです）。彼女も、とても、美味しいと言って食べていました。
アッシ・パルマンティエ（hachis Parmentier）は、フランスの伝統的な家庭料理で、挽肉とマッシュポテト（mashed potato）を使った料理です。
この日の夕食の、もう一つの、メイン（main）料理の、アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）の食材の、挽き肉は、国産の（日本産の）黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）、国産（日本産）の、牛肉、国産（日本産）の、豚肉の、合挽肉（挽肉）を、195g弱（194g）使いました。アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）の、他の、主な材料は、ジャガイモ（potato）４個と、玉葱１個。
この日の夕食の、アッシ・パルマンティエ（hachis Parmentier）の、レシピ（調理法）は、以下の（すぐ下でリンクを付けた）動画の、レシピ（調理法）を参考にして作りました。
アッシェパルマンティエ（2023年2月6日放送）【３分クッキング公式】（CBC）→
https://youtu.be/IXru1U3Ao5w
すぐ上でリンクを付けた動画のレシピ（調理法）では、そうしていませんが、この日の夕食の、アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）は、ジャガイモ（potato）に、ローズマリー（rosemary）（乾燥した物）、バジル（basil）（乾燥した物）、みじん切りした玉葱と共に炒める挽肉に、ナツメグ（nutmeg）を入れて作りました。そうした物を使わない、シンプルな（単純な）レシピ（調理法）で作った、アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）に関しては、以下の（すぐ下でリンクを付けた）投稿を参照して下さい。ローズマリー（rosemary）、バジル（basil）、ナツメグ（nutmeg）を使った、アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）も、そうした物を使わない、シンプルな（単純な）、アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）も、何れも、とても美味しいです。
フランスの伝統的家庭料理（アッシパルマンティエ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下２枚。この日の夕食の、メイン（main）料理の、アッシ・パルマンティエ（hachis Parmentier）。私と彼女、共同の、手作り。
チーズ（cheese）を載せて、オーブントースターで焼く前の物。
完成（チーズ（cheese）を載せて、オーブントースターで焼いた後の物）。とても、美味しかったです（彼女も、とても、美味しいと言って食べていました）。アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）の、ジャガイモ（potato）が、パン・ご飯（rice）の代わりとなる為に、この日の夕食時は、私も彼女も、パン・ご飯（rice）は、食べませんでした。
アッシ・パルマンティエ（hachis
Parmentier）は、余り、余った分は、この翌日の朝食の一部として、温め直して食べました。ちなみに、我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容なのですが、この翌日の朝食では、私も彼女も、シリアル（cereal）は、食べませんでした。
この日も、彼女は、我が家に泊まりました。
この翌日（今週の月曜日。以下、この日と書きます）は、私も、彼女も、仕事始めは、遅めの時間で、大丈夫でした。この日は、私は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じで（この日は、車で、出勤しました（職場に出ました））、彼女は、在宅勤務で大丈夫でした。
この日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。
以下、おまけ。
季節の果物で、デコポン（dekopon）（日本の高級な蜜柑の品種の一つ）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。
「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっている事等から（毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています）、我が家の果物の需要は、大きいです。」
写真以下２枚。彼女と買い物をしていた際に、彼女が選んだ物で、森永（morinaga）製菓（日本の大手（大規模）菓子会社の一つ。１８９９年創業）の、クッキー（cookie）。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も食べる事が前提となっています。日本は、大手（大規模）菓子会社の、大量生産の、安い、お菓子でも、水準は高いので、こうした、お菓子は、こうした、お菓子で、美味しいです。
我が家には、様々な、お酒が、揃っています（我が家には、様々な、お酒を、買い置いています）。
フランスの、「Ricard」と言う、薬草系の、お酒です（アルコール（alcohol）度数は、45％程）。最近、買った物。「Ricard」は、我が家に、常時、買い置いている、お酒の一つです。比較的最近行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）で紹介している、「Pernod」（常時、我が家に買い置いている、お酒の一つ。アルコール（alcohol）度数は、40％程）と同系統の、お酒で、味も同系統ですが、「Pernod」とは、また違った味わいがあります（「Ricard」は、どちらかと言えば、シャープな、スッキリとした味、「Pernod」は、より、深い味わいと言った感じです）。個人的に、「Pernod」の方が、より好みで、「Pernod」の方が、よく飲んでいますが、どちらも、好きです。ちなみに、私は、「Pernod」も、「Ricard」も、通常、ロック（on the rocks）で飲んでいます。
「Pernod」に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
フランスの伝統的家庭料理（アッシパルマンティエ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロン（macaron）（フランスの伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644061?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
